De nouveaux équipements à destination des cuisines professionnelles viennent compléter le catalogue proposé par Charvet : - Les « 6 feux vifs » disponibles en gammes Pro 800 et Pro 900…
Leader des produits de boulangerie surgelés premium, Bridor s’inspire des cultures du monde pour mettre au point des créations gourmandes et innovantes, à l’image de sa collection baptisée…
L’obligation du pass sanitaire pour les salariés des établissements recevant du public (dont les CHR), qui devait entrer en vigueur début août, a finalement été reportée au 30…
Le groupe de gestion hôtelière Centaurus annonce l’acquisition de l’hôtel 5 étoiles La Maison Champs Élysées, dont la réouverture est prévue à la fin de l’été 2021. L’hôtel,…
Elle intégrait Terrass’’ Hotel il y a 2 ans comme Responsable de la Restauration. Aujourd’hui, Gabrielle Leroy est la nouvelle Directrice de la Restauration de l’établissement du groupe…
Le chef de l'État a annoncé que la présentation du pass sanitaire conditionnera l'accès aux débits de boissons et restaurants à partir du 1er août 2021, même si…
Au terme du Conseil des ministres du mardi 13 juillet, le porte-parole du gouvernement Gabriel Attal a précisé que les personnes désirant se rendre dans un restaurant ou…
Il était déjà obligatoire depuis quelques jours dans les discothèques. Début août 2021, le pass sanitaire sera également nécessaire pour se rendre dans les cafés et les restaurants,…