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Terrain

Le Campanile Clichy a ouvert ses portes le 27 décembre 2018. Un établissement cosy et moderne qui, au-delà de sa stricte…
Situé face à la basilique de l’Épine dans la Marne, dans un village de 750 habitants, le nouveau 4 étoiles…
Dominant la baie de Goulven, La Butte est un établissement familial, à la fois hôtel, restaurant gastronomique, bistrot et épicerie.…

Les dossiers

Les chaînes – volontaires ou intégrées – étoffent leurs prestations et leurs outils pour développer la compétitivité de leurs affiliés…
Une stratégie de communication efficace est indispensable pour que les hôteliers reprennent la main sur leur commercialisation. Quel que soit…
Les acteurs de l’hôtellerie multiplient les approches en lien avec le développement durable, à l’instar du groupe Accor qui vient…

Outils de l'hôtelier

Alors que la plupart des clients d’hôtels consultent les commentaires en ligne avant de réserver leur chambre, une gestion optimale…
Lancement de nouvelles fonctionnalités, fusions, levées de fonds : le marché des start-up digitales du Food Service a été particulièrement dynamique…
À l’approche de Noël, les bières prennent leurs habits de fête. PLV, habillage spécifique… contribuent à dynamiser l’activité des CHR…
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