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L’Umih dévoile sa feuille de route
Rassemblement syndical, défense de l’hôtellerie, fiscalité, thermalisme et préparation de la présidentielle de 2027 : Franck Chaumès, le nouveau président confédéral de l’Umih, et Valentin Prudon, vic...
Violences urbaines : l’Umih réclame des mesur...
Face aux dégradations subies par les commerces lors des violences urbaines, Franck Chaumès, nouvellement élu à la tête de l’Umih, appelle l’État à renforcer la sécurité et à accompagner les entr...
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C’est un plat emblématique et un incontournable de la cuisine conviviale : le couscous « relie les générations, les pays et les mémoires », comme le souligne le chef Abdel Alaoui, qui publie Couscous ...
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Après les violences et dégradations survenues samedi 17 octobre en marge des manifestations, l’Umih dénonce les conséquences de ces débordements sur les commerces, hôtels, cafés et restaurants. L’orga...
Villa M Marseille ouvre ses portes aux habita...
À Marseille, Villa M entend faire évoluer les usages de l’hôtel en s’adressant aussi aux habitants de la ville. Plus besoin d’y réserver une chambre pour profiter de certains services : sport, petit-d...
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Chez le groupe hôtelier Beaumier, une partie des formalités peut désormais être effectuée avant l’arrivée à l’hôtel. Grâce à Canary Technologies, les clients renseignent leurs informations depuis leur...
Relais & Châteaux lance MyImpact pour pil...
Passer du bilan carbone au plan d’action, c’est l’objectif de MyImpact, la plateforme lancée par Relais & Châteaux auprès de ses 580 hôtels et restaurants indépendants, répartis dans 65 pays. Selo...
35ème Trophée David Campbell : découvrez les ...
Organisé par l’Amicale Internationale des Chefs de Réception (AICR) France, le Trophée David Campbell est de retour en 2026 pour une 35ème édition, dont la finale se tiendra lors du prochain salon Equ...
