Après deux années difficiles, la reprise d’activité se confirme chez Vacances Bleues. Le groupe hôtelier marseillais, qui propose 25 destinations en France, enregistre une forte croissance de ses…
Créer un observatoire pertinent et complet sur les activités des acteurs indépendants de la restauration : tel est l’objectif du GNI et de Food Service Vision, qui viennent…
La terrasse éphémère de l'hôtel The Westin Paris-Vendôme se dévoile cette année autour du thème "Jardin des Tuileries" en partenariat avec la maison de champagne Moët & Chandon.…
Envie de mettre plus de végétal dans vos menus ? Bonduelle Food Service vous aide à cuisiner du végétal 100% gourmand grâce à son service Greenology. Grâce à votre…
Il a quitté la direction du Domaine de Verchant, remplacé à ce poste par Jean-Pascal Picollet. C’est à Cassis que nous retrouvons Emmanuel Blanchemanche, et plus précisément à…
Le Sirha Green, qui se tiendra du 8 au 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon, sera une fois encore l’occasion de découvrir des solutions en lien avec les…
A l’approche de la saison estivale, la plateforme VoyagesPirates.fr a mené une étude* autour des prochaines vacances des Français. Celle-ci révèle que 65 % des sondés plébisciteront les…
L’Insee révèle les chiffres d’une nouvelle étude comparant la fréquentation des hébergements collectifs touristiques (hors campings) en France au 1er trimestre 2022, par rapport à la même période…
