L’hôtel-restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey, à Bommes, a ouvert ses portes le 23 juin dernier après quatre années de travaux. Situé au cœur d’un domaine viticole de 36…
En poste à l’hôtel Sezz Saint-Tropez depuis 2013, Nicolas Gautier a tout récemment été nommé chef du restaurant de l’établissement, succédant ainsi à Patrick Cuissard. Originaire du Périgord,…
Best Western Hotels & Resorts continue de développer sa marque Best Western Plus en ouvrant au cœur de Nice le Best Western Plus Hotel Brice Garden. Cet établissement…
Le temps de la saison estivale, le Saint James Paris se pare d’un nouvel habit végétal pour proposer une escapade bucolique au cœur du 16e arrondissement de la capitale.…
L’hôtel-restaurant-spa le Vieux Castillon****, situé à Castillon-du-Gard, a accueilli tout récemment un nouveau chef en la personne de Benoît Dahai. Originaire de Poitou-Charentes, il était auparavant second du…
Cyril Mouty a rejoint en mai dernier l’hôtel Le Burgundy Paris au poste de directeur de la restauration. Diplômé de l’école Ferrandi en 2004, il débute sa carrière…
Pour la seconde année consécutive et jusqu’au 30 septembre, le Park Hyatt Paris-Vendôme se met aux couleurs de l’Italie et accueille sur sa terrasse le Panerai Yacht Club.…
Après 11 000 chambres ouvertes en 2017 en Europe, AccorHotels ne compte pas en rester là. Le géant de l’hôtellerie qui compte 2 848 hôtels représentant 320 000 chambres dans…
