Les inscriptions sont ouvertes pour la 22ème édition du trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d'Exploitation France (CDRE). Les candidats ont jusqu’au 13 novembre prochain…
Le 20 septembre, The Originals Human Hotes & Resorts dressait un bilan positif pour l’été 2023, avec un chiffre d’affaires de près de 30 millions d’euros. Sur l’ensemble des…
C’est sur le thème de l’avenir de l’hôtellerie indépendante que s’est déroulé le premier congrès des Hôteliers indépendants & francophones à l’hôtel Kospter Paris Ouest, à Colombes. Organisé par…
L’ovalie s’invite au sein de l'Hôtel Renaissance d'Aix-en-Provence. A l’occasion de la Coupe du Monde de Rugby, l’établissement propriété du groupe Marriott International abrite une exposition signée par…
Le 15 septembre dernier, le GHR a tenu à alerter sur la hausse inquiétante des défaillances d’entreprises dans le secteur de l’hôtellerie restauration. Entre août 2022 et août…
La société Misterbooking, fondée en 2003 par David Glineur, fête ses 20 ans. L’occasion pour cette entreprise spécialisée dans les systèmes de gestion d’établissements hôteliers (PMS) de faire…
Le Château de Fonscolombe (Le Puy-Sainte-Réparade - 13), propriété du groupe hôtelier 2L Collection, accueille un nouveau directeur général en la personne de Pol Rascalou. « Je suis…
Le 1er août dernier ouvrait, dans le 15e arrondissement parisien, un nouvel hôtel : Esteem Tour Eiffel. Cet établissement 4 étoiles appartient au groupe Esteem, créé l'an dernier par…