Propriétaire de l’Hôtel Lyon Métropole****, le groupe hôtelier lyonnais Arteloge a investi 7 M€ pour agrandir le Spa Lyon Plage attenant à l'établissement. Au terme de 14 mois…
Food’in Sud, qui avait choisi de maintenir ses dates, a accueilli du 23 au 25 janvier au Parc Chanot à Marseille, près de 4 000 visiteurs venus rencontrer les…
A compter du 1er mars, l’ensemble des établissements de restauration hors domicile auront l’obligation d’indiquer l’origine de toutes les viandes servies. Ce décret, paru le 27 janvier 2022,…
5 ans après être entré au capital de Moma Group, le groupe Barrière a décidé de céder l’intégralité de sa participation, soit 48,59 %. Grâce à cette opération,…
Sophie Coulombel et Baptiste David ont rejoint le restaurant de l'Hôtel Bachaumont à Paris (75), respectivement comme cheffe pâtissière et chef exécutif. L'établissement dévoile une nouvelle identité, fruit…
Repa – leader européen de la distribution de pièces détachées, qui compte parmi ses membres EPGC pour la France – a été acquis par l’américain Parts Town (PT…
Organisé par RX France, EquipHotel revient du 6 au 10 novembre 2022 à Paris Porte de Versailles. Salon BtoB international de référence pour les hôteliers et les restaurateurs,…
L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes à Cannes (06) a obtenu le 23 décembre dernier la certification Green Globe. Ce label reconnu par l'Organisation Mondiale du Tourisme et le…
