SPÉCIAL COVID-19 Alors que l’activité commence à reprendre dans les CHR, les hôteliers revisitent leur approche, leur politique tarifaire et vont conquérir de nouvelles clientèles. Savoir s’adapter à…
Au même titre qu’une literie de qualité, la propreté du linge contribue à la réputation. La haute qualité de lavage va de pair avec des équipements et solutions…
Concept venu d’outre-Atlantique, le rooftop n’en a pas fini de séduire les citadins désireux de « prendre de la hauteur » et de s’extirper le temps d’un moment de la…
Episaveurs, acteur majeur du marché de l’hygiène et de l’entretien, déploie des offres qui répondent aux préoccupations environnementales, sans compromis sur l’efficacité. Le point sur ces « produits verts »…
En quelques années, les lobbies d’hôtels ont profondément évolué, ne se cantonnant plus aux fonctions d’accueil. Devenus de vrais lieux de vie qui enrichissent l’expérience client, ils contribuent…
Alors que la plupart des clients d’hôtels consultent les commentaires en ligne avant de réserver leur chambre, une gestion optimale de ces avis s’impose pour gagner en attractivité.…
Savoir s’adapter aux us et coutumes de chaque nationalité ne s’improvise pas. Les hôteliers-restaurateurs ont bien des cartes à jouer pour mettre en avant l’art de vivre à…
Alors que le secteur des CHR peine toujours à recruter avec quelque 150 000 emplois vacants, quelles sont les stratégies gagnantes pour recruter et fidéliser ses salariés ? Donner du…
Du matelas à l’oreiller, la literie se doit d’être irréprochable. Garant d’une bonne nuit de sommeil, elle fait partie des fondamentaux de l’hôtellerie. Des matelas qui tendent à…
Les cuisines des restaurants d’hôtels sont en pleine mutation et s’adaptent aux concepts de restauration développés, au bien-être des personnels, à l’optimisation de la production grâce à des…
