En 2004, Toulouse sera l'une des dernières grandes villes françaises à inaugurer son casino. Le nouvel établissement devrait s'installer sur l'ïle du Ramier, non loin du Stadium. Rappelons…
«Nous soutenons la démarche HotelCert», indique Jean-Michel Frelastre, Responsable départemental du Tourisme à la CCI du Var. Les établissements qui s'engagent dans cette démarche ne supportent qu'un tiers…
Les bords de Marne, les peintres et leur chevalet .... l'Entre-deux-Guerres, une période faste pleine de bonheur et de douceur que les nostalgiques retrouveront à l'Ecu de France.…
La chambre de Camille de Saint-Phalle.Etretat, un village mondialement connu avec ses falaises majestueuses où le Domaine Saint-Clair le Donjon a élu domicile sur près d'un ha. La…
Le Directoire de l'Umih a confié à Barthélèmy une tache titanesque : réaliser un ouvrage intitulé «50 ans d'histoire du syndicalisme dans l'hôtellerie, la restauration, les cafés, les…
La 15ème édition du Guide des Salles de réception de Paris Ile-de-France et des départements limitrophes (27, 28, 45 et 60) vient de sortir. Près de 1400 lieux…
Une convention de partenariat a été signée entre l'Université Paris VIII et Eshotel, le 6 décembre dernier à Tourcoing. Cet accord prévoit pour le printemps l'organisation d'une Journée…
L'Umih a proposé un certain nombre de mesures au Gouvernement en début d'année pour remédier aux problèmes de formation et de logement des saisonniers. En ce qui concerne…
Hervé Lauberte, 45 ans, a été nommé au poste de DirecteurTechnique au Méridien Montparnasse. Il est chargé de la mise en oeuvre,du fonctionnement et de la maintenance des…
L'instruction sur la revente de tabac doit être prochainement transcrite dans le Code Général des Impôts et un décret est en projet. L'Umih a notamment participé, le 5…