Le stationnement
ACCESSIBILITÉ Si vous ne disposez pas d’un parking, vous pouvez, utilement, demander à la mairie la réservation de places, aux dimensions réglementaires, pour les véhicules de vos clients handicapés, ...
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ACCESSIBILITÉ Si vous ne disposez pas d’un parking, vous pouvez, utilement, demander à la mairie la réservation de places, aux dimensions réglementaires, pour les véhicules de vos clients handicapés, ...
Comment diffuser vos informations aux perso...
ACCESSIBILITÉ Le traitement de l’informationLorsque des informations permanentes sont fournies aux visiteurs par le moyen d’une signalisation visuelle ou sonore, celles-ci doivent pouvoir être reçues ...
Les obligations du cybercommerçant
Cybercommerce Comment doit s’identifier le vendeur ?Le professionnel doit s’identifier pour les ventes aux consommateurs faites à distance. Il s’agit d’une obligation légale sanctionnée des peines pré...
Contrat d’apprentissage : quelles formalités ...
APPRENTISSAGE N’accède pas au contrat d’apprentissage qui veut ! Des règles très strictes encadrent son accès. Est-il besoin de rappeler que l’apprentissage fait l’objet d’un contrat conclu entre un a...
Chaînes hôtelières intégrées : un marché mat...
Chaînes hôtelières BILAN ET CLASSEMENT 2012 Cette année encore, le déploiement des chaînes hôtelières intégrées a été moribond, tant en France qu’à l’étranger. Non seulement, elles doivent lutter entr...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (janvier 2011 – janvier 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant + 1,2 % Le pire est-il à redouter ?Cette faible hausse en glissement a...
Atterrissage de l’activité
ACTIVITE DU 1er TRIMESTRE 2012 La conjoncture économique du début d’année 2012 s’avère particulièrement morose. En effet, le taux de croissance du PIB ce trimestre devrait être nul, ceci étant en part...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (décembre 2010 – décembre 2011) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant+ 2,7 % Tenez le coup ! Ces valeurs sont positives, certes, mais ...
Lettre ouverte aux candidats à l’élection pré...
CRÉEZ LA SYNERGIE ENTRE LES 2, 5 M DE TPE* ET LES 2,5** M DE CHÔMEURS ! 2,5 millions… C’est le nombre de très petites entreprises (moins de 20 salariés) en France employant 7 millions de personnes. S...
Qu’est-ce qu’un produit Bio ?
Produits bio Les produits Bio sont entrés dans la vie courante des consommateurs et sont devenus un levier pour séduire la clientèle des restaurants. Mais tout le monde ne connaît pas exactement la si...
