Le tourisme européen devrait afficher une progression de près de 1 % en 2002, malgré le repli de 1,2 % du début d'année, selon le cabinet IPK International.…
Frédéric Leveque a repris le restaurant La Marée à Grandcamp-Maisy dans le Calvados. Ancien de chez Senderens, Boyer et Bardet, il propose une cuisine de la mer, à…
Brigitte Chanial, qui dirigeait depuis 2000 les salons voyages du groupe Reed Expositions France (Top Résa et Envie de Partir), prend la direction d'une nouvelle Division Hôtellerie-Restauration-Voyages, suite…
Le forum des métiers de la montagne Ubaye s'est tenu le 5 décembre dernier au Collège-Lycée André Honnorat à Barcelonnette. Organisée à l'initiative du proviseur, M. Canizares et…
A l'heure où l'Europe devient un enjeu de plus en plus présent, et où la prochaine décentralisation est une nouvelle préoccupation de ne pas voir l'émergence d'inégalités fiscales…
A l'image des plus grands vins dont les meilleurs crus sont classés par années, le monde du cigare connaît aujourd'hui un engouement pour la notion de millésime. En…
Le CFA de la ville de Tours a vu, le 8 novembre dernier, la pose de la première pierre de son futur restaurant d'application, par Jean Germain, maire…
ODATEL est un dispositif mis en place en 1999 dans le département des Côtes d'Armor afin de répondre au risque d'appauvrissement du parc hôtelier costaricienne, en facilitant la…
Frédéric Leveque a repris le restaurant La Marée à Grandcamp-Maisy dans le Calvados. Ancien de chez Senderens, Boyer et Bardet, il propose une cuisine de la mer, à…
La sélection Coups de Coeur Michelin 2003 vient de paraître. Ce nouveau guide recense 1 000 adresses d'hébergements de charme en France, à savoir 540 hôtels et 460…