Après de longs mois de confinement où d’innombrables secteurs étaient à l’arrêt, il y en a un qui a particulièrement bien su rebondir : celui du vin. 10-Vins – qui équipe à ce jour plus de 600 restaurants et hôtels – a en effet constaté une « hausse significative de la consommation du vin en France » suite à une enquête menée entre le 1er mai et le 28 juillet 2020 sur 257 établissements. La société nantaise révèle ainsi que le secteur du vin a repris des couleurs depuis le déconfinement, avec notamment une consommation quotidienne multipliée par 9 entre la fin du mois de mai et la mi-juillet. La Provence-Alpes-Côte d’Azur, la Nouvelle-Aquitaine, l’Occitanie mais aussi la Normandie sont les principales régions concernées par ce rebond.
17 août 2020
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