Du 8 au 14 octobre 2018 se tiendra sur l’ensemble du territoire la Semaine du Goût. Pour l’occasion, les 300 hôtels-restaurants Campanile éveilleront les papilles de chacun en mettant la figue et les 5 saveurs (acide, sucrée, salée, amère, umami) à l’honneur. Les équipes des restaurants de l’enseigne se mobilisent ainsi pour la 4ème année consécutive, concoctant des recettes spécifiques, animant les « Tables du Goût » et les ateliers « Les Leçons de Goût » via des activités ludiques et pédagogiques à destination des plus petits. Ces derniers découvriront ainsi avec plaisir et gourmandise la figue sous toutes ses formes, en goûtant des saveurs inédites. Les hôtels-restaurants Campanile proposeront ainsi cocktails créatifs (Sweet and Fizz Figue, Moscow Figue…), buffets et plats (Salade d’endive aux figues violettes, Figues violettes au jambon Serrano, Papillote de cabillaud et mêlée de figues…) et autres desserts savoureux (Figues violettes « Melba », Tarte aux figues et crème citron…).
Pour rappel, Campanile est l’unique chaîne de restauration partenaire de La Semaine du Goût.
