FNRF – Fédération Nationale des Restaur...
Ces candidats nous ont fait savoir que leur ticket attend la validation du Conseil de Surveillance pour confirmer sa candidature et son programme. Celle-ci n’intervenant pas avant le 11 novembre...
Actualités
Nos joies
Pour deux nouvelles concernant Jean-Yves Vilboux, Président de la Bretagne et de l’Umih 35. D’abord pour la naissance de son petit-fils Charly le 26 octobre. Ensuite pour sa nomination dan...
Umih 21 – Rentrée bien remplie pour l&r...
Le syndicat de Côte d’Or multiplie les initiatives cet automne. Ainsi, pour préparer les CHR en cas de pandémie grippale, l’Umih 21 a organisé une réunion d’information le 30 septemb...
Les coffrets Rêves d’Auberges & Bis...
Auberges et Bistrots de France en collaboration avec la société « Rêves en cadeau » propose, le coffret Rêves d’Auberges & Bistrots de France. Présenté dans un élégant écrin, le coffret Rêve...
Le «Je thé…me» un restaurant tenu en fa...
Les restaurants tenus en famille ne sont pas si courants sur Paris. Rue d’Alleray à Paris 15ème, en voici un qui tient le cap. Le « Je thé…me » est tenu depuis vingt ans par France et Jack...
Chef de l’Année 2009
C’est Eric Frechon qui a reçu le prix du Chef de l’Année 2009 lors de la soirée Les Trophées Le Chef 2009 organisée par le magazine Le Chef qui s’est déroulée le 28 septembre dernier...
Du bog au virus
En lisant L’Industrie Hôtelière d’octobre, je me suis dit « encore un article sur la grippe A ! ». Un de plus. Heureusement, vous ne semblez pas croire à ce nouveau bobard. Les Français no...
De nouvelles suites pour le Mas Candille
Le Mas Candille, Relais & Châteaux à Mougins, a ouvert six nouvelles suites dans un nouveau bâtiment, La Villa Candille, situé en contrebas de la terrasse et du bar. L’ouverture a été annonc...
La fête de la bière Chez Jenny
Avec un décor inchangé depuis les années 1930 et une carte qui fait la part belle aux spécialités des bords du Rhin et de la Moselle (la choucroute en est le plat phare), Chez Jenny est l’une de...
