Un marché du bien-être dynamique

Portée par une demande qui ne cesse de croître, la promesse de ressourcement s’invite désormais dans l’ensemble de l’expérience des clients d’hôtel.
La France se situerait au quatrième rang mondial des destinations du bien-être et du spa, derrière les États-Unis, la Chine

et l’Allemagne, met en avant Perrine Edelman, directrice associée de Coach Omnium, dont le cabinet travaille régulièrement sur des spas dans le cadre de projets hôteliers. Cette position s’explique notamment par une tradition ancienne, la France est le berceau de la thalassothérapie et dispose d’un important patrimoine thermal. « La dynamique est particulièrement forte sur plusieurs segments. Selon le Global Wellness Institute (GWI), entre 2024 et 2026, le marché international du spa a progressé de 14,6 %, le tourisme de bien-être de 13,8 %, le thermalisme et la thalassothérapie de 11 %, et l’immobilier de bien-être de 19,5 % », détaille la directrice associée. Une tendance haussière confirmée par la société d’études et de conseil Global Market Insights. Après une croissance de 9 % en 2025 pour le tourisme de bien-être au niveau international, le cabinet anticipe un taux de croissance annuel de 8,2 % jusqu’en 2035. « Le Covid a notamment constitué un électrochoc en matière de santé et de prévention », poursuit Perrine Edelman. « Nous sommes aussi davantage confrontés aux questions