L’absence de spa n’empêche plus de développer une offre bien-être. Investir dans un espace de soins représente un coût considérable, en construction comme en exploitation, et tous les établissements n’ont ni la place ni les moyens de le faire. D’autres intervenants ont ainsi pris une autre voie, comme une salle de yoga, un jardin aménagé invitant à la déconnexion, une piscine, un sauna compact ou un parcours de marche dans les environs…
Les hôteliers travaillent désormais sur l’ensemble des leviers qui influencent le repos et la vitalité, la qualité du sommeil, avec une literie soignée, une gestion attentive de la lumière et de l’acoustique étudiée, des cartes plus équilibrées au restaurant…
L’hôtel n’est plus seulement un lieu où l’on dort, c’est un environnement qui accompagne un mode de vie. Cette approche correspond aux attentes des clients qui souhaitent intégrer de bonnes habitudes à leurs déplacements, qu’ils voyagent pour le loisir ou pour le travail.
Proposer des parcours sportifs
Quels investissements peuvent être envisagés pour développer le bien-être dans un hôtel sans forcément créer un spa ? « La salle de sport peut sembler une solution accessible, mais je la recommande rarement. Dans beaucoup d’hôtels, elle est peu qualitative, installée au sous-sol, sans lumière naturelle et avec un équipement limité. Il existe toutefois de beaux contre-exemples, notamment lorsque ces espaces sont également ouverts à une clientèle extérieure », ajoute Perrine Edelman. « Pour un petit établissement, notamment en
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