Depuis 16 ans, la famille Rafie est aux commande de l’Hôtel Moderne Best Western dans le centre-ville de Caen. Grâce à un réel souci de perfection et de continuels investissements pour toujours répondre au mieux aux exigences des clients, ils ont réussi à faire de cette institution caennaise plus que centenaire, encore et toujours le lieu symbole de l’hôtellerie haut de gamme de la ville normande. Rien ne prédestinait Amin et Jaleh Rafie à s’installer à Caen et encore moins à y tenir un hôtel. « Je suis originaire d’Iran où j’étais juge d’instruction. Sentant l’évolution de la société, nous avons décidé de nous installer ailleurs », se remémore Amin Rafie, propriétaire-gérant avec sa femme Jaleh de l’Hôtel Moderne à Caen. Ils réfléchissent pendant deux ans à un éventuel exil et étudient toutes les options possibles. Ils décideront finalement de s’installer en 1984 dans la capitale du Calvados. Un coup de cœur
Cours de français intensifs et premières activités commerciales, le couple démarre une nouvelle aventure. À Caen, Amin remarque un hôtel qu’il trouve particulier, l’Hôtel Moderne situé au 116 boulevard du Maréchal Leclerc. « Je 
m’étais renseigné et j’avais appris que cet hôtel avait été racheté peu auparavant par le Crédit Mutuel. Je me posais sans cesse la question : pourquoi est-ce qu’un hôtel d’une ville de taille moyenne appartient-il à
