Le renouveau
Depuis l’année dernière, un nouveau dynamisme souflle sur l’UMIH Béarn et Soule. «En 2005, nous avons lancé notre publication Chaud Devant !», indique le Président Yves Larrouture. «Nous a...
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Le renouveau
Depuis l’année dernière, un nouveau dynamisme souflle sur l’UMIH Béarn et Soule. «En 2005, nous avons lancé notre publication Chaud Devant !», indique le Président Yves Larrouture. «Nous a...
Mobiliser sur la qualité et la transmission
© JLDL’UMIH de la Manche a tenu son assemblée générale annuelle le mercredi 4 octobre dans les locaux de la CCI Centre et Sud à Agneaux près de Saint-Lô. Présent à l’ouverture de cette AG,...
La Commission hésite
Le projet de la Commission européenne concernant la concurrence entre les organismes de collecte (SACEM et homologues) n’a pas encore abouti. La Commission hésite entre une libéralisation totale...
Vers la mise en place d’un système euro...
Hotrec a mis en place un système de qualité pour répondre aux demandes de l’Europe en faveur de la qualité et pour «autogérer» ce sujet plutôt que de se le voir imposer. Ce système a été baptisé...
Vers une obligation de formation des agents d...
Un décret du 6 septembre 2005, publié au Journal Officiel du 9 septembre 2005 a précisé qu’elles sont les obligations de formation des personnels d’accueil et de sécurité. Selon ce texte, ...
L’Umih 35 Côte d’Emeraude fête se...
© P. GuiffreL’UMIH 35 Côte d’Emeraude organisera son AG le 26 mars 2007 au centre AFPA de Saint-Malo et ce sera l’occasion de fêter le 60ème anniversaire du syndicat.
Concours gastronomique «Le Raymond-Poulidor»
L’ARPAD (Echappée belle – les amis de Raymond Poulidor et d’André Dufraisse) a pris l’initiative d’organiser un concours gastronomique national, baptisé «Le Raymond-Pouli...
230 nouvelles chambres 4 étoiles
2 nouveaux hôtels 4 étoiles (un de 80 chambres et un de 50 chambres) et une résidence hôtelière 4 étoiles de 100 chambres devraient être construits au Touquet par le groupe Ferré. Une annonce qui décl...
Faire face à des conventions expérimentales r...
«L’administration est en train d’essayer de nous imposer des conventions expérimentales pour les saisonniers», indique André Rolland Président de l’UMIH Hautes-Alpes. «Il s’agi...
l Montée des préoccupations liées au développ...
Au cours de son rapport moral, au Congrès de Marseille, André Daguin a mis l’accent sur l’importance pour l’UMIH et pour le secteur CHRD de prendre ses responsabilités de citoyen et ...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie