Après le succès de son donut « Doony’s fourré Triple Chocolat », récompensé au Snack d’Or 2021, Vandemoortele continue de développer sa gamme de donuts, à travers sa marque My Original Doony’s.
Destinée aux professionnels du foodservice, elle présente pour cette fin d’année cinq nouveaux produits. Deux d’entre eux sont notamment fourrés: le « CacaoNut’ Doony’s » avec un fourrage à la pâte à tartiner cacao et noisette, et le second, « My Doony’s fourré à la fraise » à la fraise.
Vandemoortele complète sa gamme avec « My Doony’s Nature ». Cette nouvelle recette sans fourrage ni glaçage vise les professionnels voulant proposer à leurs clients des créations inédites.
Le spécialiste des produits surgelés de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie, met également en avant « My Doony’s crafties », deux nouveaux produits au « visuel gourmand et à la décoration généreuse« .
« My Kids Craftie Donut » dispose d’un glaçage au chocolat et coloré avec des éclats de dragées au chocolat. « My Caramel Art Craftie » avance quant à lui un style plus classique avec un glaçage cacaoté, une décoration aux amandes caramélisées et une touche de nappage aromatisé caramel.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
