Tout juste rénové, l’hôtel de prestige Casadelmar, situé dans le golfe de Porto-Vecchio, vient de rouvrir ses portes.
Réception, lobby, boutique, bar et restaurant : Jean-François Bodin, architecte à l’origine du lieu, a entièrement revu les espaces intérieurs de cet établissement 5 étoiles, qui fête cette année ses 15 ans.
La mer fait désormais partie intégrante de l’atmosphère de l’hôtel, et ce dès l’arrivée des clients. Dans l’entrée, l’imposant escalier a notamment été retiré pour laisser place à la vue. Une mezzanine surplombant le bar a en outre été créée pour contempler le golfe de Porto-Vecchio et le ballet des bateaux. Au niveau du mobilier, citons par exemple la table basse en bronze signée Jean Grisoni, dont les motifs évoquent le clapot marin.
Repensé dans un esprit contemporain et chaleureux, le nouveau bar s’articule désormais autour d’une longue table haute conviviale. Sous la mezzanine, un herbier de 14 planches rend hommage aux essences du maquis corse, omniprésentes dans les jardins de l’hôtel.
Dans le restaurant doublement étoilé de l’établissement, le décor totalement repensé offre un nouvel écho à la cuisine de Fabio Bragagnolo. Un lambris en wengué et raphia apporte une ambiance plus feutrée, tandis que deux alcôves ont été créées pour accueillir des dîners plus confidentiels. L’éclairage, doux, souligne quant à lui la quiétude des lieux.
Enfin, l’établissement de 34 chambres s’est paré d’une nouvelle identité olfactive grâce au parfumeur corse Marc-Antoine Corticchiato, qui a conçu spécialement pour l’établissement la fragrance « Maquis vert ».
