Metro France, « Top Employer » pour la 11ᵉ an...
Le 26 janvier dernier, Metro France était certifiée Top Employer France pour la 11ᵉ année consécutive, se classant 9ᵉ parmi les 100 meilleurs employeurs français en 2025. Une première historique pour ...
17 janvier, « Journée mondiale de la Pizza » ...
À l’occasion de la Journée mondiale de la pizza, la Mortadella Bologna IGP se confirme comme l’ingrédient idéal pour enrichir de goût et de saveur le plat traditionnel napolitain dans plus...
Beefbar s’installe à Megève au cœur des Alpes
Après plus de 40 ouvertures dans des destinations diverses comme Monaco, Paris, Mykonos ou Tulum, Beefbar a posé ses valises à Megève, au sein de l’hôtel Cœur de Megève. Depuis décembre 2024, ce resta...
Un bilan 2024 contrasté pour le tourisme
Avec toute une série d’évènements comme les JO de Paris, le tourisme en 2024 affiche des résultats disparates et contrastés selon les gammes d’hôtels et les régions de France. Ils faisaient l’objet d’...
Adagio nomme Sophie Mestiri Directrice des Re...
Le 9 janvier, Adagio, leader européen de l’appart’hôtellerie, annonçait la nomination de Sophie Mestiri en tant que Directrice des Ressources Humaines et membre du Comité de Direction. Ell...
“Délivrer une experience client memorable”, u...
Comment enrichir l’expérience et laisser aux clients un souvenir mémorable de leur séjour à l’hôtel ? Quelles prestations développer ? De nombreux points doivent être passés au crible pour susciter da...
L’hôtel et ses comptes bancaires : et si la j...
► Type d’arnaque : spoofing ou escroquerie au faux conseiller bancaire – l’escroc se fait passer, auprès de l’établissement qu’il souhaite abuser, pour un conseiller de sa banque, en utilisant, par af...
Hôtellerie et convention collective HCR (1979...
► Avenant n° 33 du 19 juin 2024 (salaires et grille des minima horaires) – depuis le 1er décembre 2024, date de production d’effets de l’extension, est entrée en vigueur une nouvelle grille de salaire...
Projets para-hôteliers et de résidences de to...
Par Bruno Lunghi, avocat associé et Daniel Hatzakortzian, avocat senior manager, chez De Gaulle Fleurance L’administration fiscale a publié le 7 août 2024 une mise à jour de sa doctrine, afin d...
![[Hôtel Les Deux Tours à Marrakech (Maroc)] Structures redéfinies et personnel qualifié : les clefs d’un succès](/wp-content/uploads/sites/6/2025/01/36_IH767_2tours-305x220.jpg)
[Hôtel Les Deux Tours à Marrakech (Maroc)] St...
L’hôtel Les Deux Tours, adresse intimiste bien connue d’une clientèle privilégiant le charme d’un luxe discret aux resorts d’envergure, a su se réinventer au fil du temps. Révision des infrastructures...
