Actualités

Immersion dans l’univers du spectacle parisien avec l’Hôtel Sacha

Immersion dans l’univers du spectacle parisie...

Situé dans le 9e arrondissement de la capitale, implanté en contrebas de la butte Montmartre et du Moulin Rouge dans le très branché « SoPi » – ou South Pigalle -, le boutique hôtel Sacha d...

2015 : des perspectives encourageantes

2015 : des perspectives encourageantes

La fréquentation en hausse du premier semestre 2015 et les performances « convenables » de la saison estivale, laissent augurer une bonne année 2015 en dépit de l’émergence des offres alternative...

L’observatoire de la restauration et de l’hôtellerie

L’observatoire de la restauration et de l’hôt...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juillet 2014 – juillet 2015) CONSOMMATION • Boisson cola 3,14 €+ 0,6 % sur un mois  + 2,6 % sur un anNouveau bond de 2 centimes en août sur le...

Qui réussira à redorer le blason de l’apprentissage ?

Qui réussira à redorer le blason de l’apprent...

Il est peu probable que ce soit nos politiques ! Le ministère du Travail martèle haut et fort vouloir former 500 000 apprentis d’ici à 2017. Des annonces maintes fois entendues depuis des années par l...

Les hôteliers dénoncent la location d’hébergements meublés sur les plateformes en ligne

Les hôteliers dénoncent la location d’h...

Après une victoire juridique et législative contre Booking, Expedia et les autres centrales de réservation en ligne, l’Umih exige une réglementation des activités d’Airbnb. Ses concurrents, comme Home...

Des chambres d’hôtel accessibles aux handicapés sur une plateforme dédiée

Des chambres d’hôtel accessibles aux handicap...

Lancé à la fin août 2015, le portail Web de réservation de chambres AccessAllRooms.com vise à faciliter le choix d’un établissement hôtelier pour les personnes handicapées. Pour mieux guider les clien...

L’économie collaborative en plein essor

L’économie collaborative en plein essor

L’économie collaborative s’étend aujourd’hui à de nombreux secteurs et celui du tourisme avec l’arrivée d’Airbnb sur ce marché n’y a pas échappé. Mais à chaque offr...

Accorhotels rachète 43 hôtels auprès de Foncière des Régions

Accorhotels rachète 43 hôtels auprès de Fonci...

Accorhotels annonce dans un communiqué, le rachat d’un portefeuille de 43 hôtels (soit 4 237 chambres) auprès de Foncière des Régions, pour un montant total de 281 millions d’euros. Ces établissements...

Nouvelle direction au Prince de Galles

Nouvelle direction au Prince de Galles

Le Prince de Galles, hôtel de la Luxury Collection, annonce deux changements de taille concernant sa direction. Gérald R.Krischek a en effet été nommé Directeur général de l’établissement, et Brice De...

Le groupe AccorHotels termine le troisième trimestre sur une hausse de 3,4%

Le groupe AccorHotels termine le troisième tr...

Grâce à une activité soutenue sur la majorité de ses marchés AccorHotels termine le troisième trimestre de l’année avec une progression de 3,4% de son chiffre d’affaires à périmètre et cha...

Immersion dans l’univers du spectacle parisien avec l’Hôtel Sacha

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Situé dans le 9ème arrondissement de la capitale, implanté en contrebas de la butte Montmartre et du Moulin Rouge dans le très branché « SoPi » – ou South Pigalle, le boutique hôtel Sacha dispos...

Étude Insee : un coût horaire de main-d’œuvre faible dans l’hôtellerie-restauration

Étude Insee : un coût horaire de main-d’œuvre...

Antoine Luciani, de la division Salaires et revenus d’activité de l’Insee, a publié un article sur le coût horaire de la main-d’œuvre en France. On y apprend que l’hébergement-restauration est le sect...