Actualités

Le CNC adopte un avis sur les plateformes numériques collaboratives

Le CNC adopte un avis sur les plateformes num...

Martine Pinville, secrétaire d’État chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Consommation et de l’Économie sociale et solidaire et Axelle Lemaire, secrétaire d’État chargée du Numérique saluent l’ad...

Le GNI reçu par Jean-Marc Ayrault pour évoquer le numérique dans la branche des CHR

Le GNI reçu par Jean-Marc Ayrault pour évoque...

Le 25 avril 2016 une délégation du Groupement national des Indépendants (GNI) conduite par son président, Didier Chenet et ses deux présidents délégués, Claude Daumas et Philippe Quintana a été reçue ...

Le secteur uni pour une régulation de l’économie dite « collaborative »

Le secteur uni pour une régulation de l’écono...

Face au développement incontrôlé des plateformes numériques dans le secteur des industries hôtelières, toutes les branches des hôtels, cafés et restaurants des organisations professionnelles (GNI-Fagi...

La situation des hôtels reste délicate début 2016

La situation des hôtels reste délicate début ...

La fréquentation des hôtels et des hôtels-restaurants reste en berne en ce début d’année 2016. La baisse de chiffre d’affaires de ces établissements oscille en moyenne entre – 4 % et –...

L’observatoire de l’hôtellerie et de la restauration

L’observatoire de l’hôtellerie et de la resta...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (février 2015 – février 2016) REPÈRES Le chiffre du mois +1,8 %   de fréquentation hôtelière au 1er trimestre 2016Selon une étude publiée ...

Nouvelle formule 100 % hôtellerie

Nouvelle formule 100 % hôtellerie

Votre magazine Industrie Hôtelière fait peau neuve et se recentre sur l’hôtellerie. Depuis sa création en 1951, notre but a toujours été d’être proches des préoccupations des CHR et de vous accompagne...

Une réforme du décret plage qui se fait attendre !

Une réforme du décret plage qui se fait atten...

A l’issue de la première convention nationale des plages qui s’est tenue à Cannes les 30 et 31 mai, les exploitants d’établissements de restauration de plage ont adopté à l’unanimité une motion ...

Euro 2016 : un guide de conseils sûreté pour tous les débits de boissons

Euro 2016 : un guide de conseils sûreté pour ...

A l’occasion de l’Euro 2016, un certain nombre de débits de boissons (brasseries, bars, restaurants…) organisent des retransmissions pour leur clientèle en disposant des écrans de télévision. Au regar...

« Destination Paris », une campagne pour lutter contre la baisse de la fréquentation touristique

« Destination Paris », une campagne pour lutt...

Jean-Marc Ayrault, ministre des affaires étrangères et du développement international, Anne Hidalgo, maire de Paris, et Jérôme Chartier, vice-président de la région Ile-de-France, ont présenté lundi 3...

AccorHotels rejoint le Comité de candidature de Paris 2024

AccorHotels rejoint le Comité de candidature ...

Le Président Directeur Général de AccorHotels, Sébastien Bazin, vient d’annoncer que son groupe hôtelier intègre la liste des partenaires officiels de la candidature de Paris pour les Jeux Olympiques ...

Le secteur du tourisme craint que les mouvements sociaux aggravent encore la situation

Le secteur du tourisme craint que les mouveme...

Dans un communiqué, le Comité régional du tourisme de Paris-Ile-de-France (CRT) estime que les chiffres de la fréquentation ne permettent pas d’entrevoir une sortie de crise à court terme. Pour ...

Luca Allegri, nouveau Président Directeur Général du Bristol Paris

Luca Allegri, nouveau Président Directeur Gén...

Le CEO Oetker Collection Frank Marrenbach a annoncé la nomination de Luca Allegri (Four Seasons et Alain Ducasse) au poste de Président Directeur Général du Bristol Paris. Actuellement Directeur Génér...