Constructa lance le chantier du premier hôtel...
Le nouveau concept hôtelier Oh Baby imaginé par la famille Trigano avec le créateur et designer Philippe Strack devrait enfin voir le jour en 2027. Le Groupe Constructa a posé le 11 décembre la premiè...
Accor a ouvert plus de 50 hôtels en France en...
Le groupe Accor a ouvert plus de 50 établissements en France en 2025, dont une vingtaine au second semestre. “Nos marques de conversion – telles que Handwritten Collection, ibis Styles ou greet – cont...
Une nouvelle dynamique pour Teritoria
Comme nous vous l’annoncions en juillet dernier, le groupe Logis Hôtels accélère sa stratégie de montée en gamme et acquiert la marque d’hospitalité engagée Teritoria présidée par Alain Ducasse....
Snack Show : 26 ème édition !
Le Snack Show fera son grand retour les 1ers et 2 avril 2026 au Pavillon 7.2 de Paris Porte de Versailles. Professionnels, restaurateurs, artisans et acteurs du foodservice sont attendus pour d...
La marque de coworking de Best Western France...
Créée en septembre 2020, la marque myWO propose plus de 300 espaces de coworking accessibles au sein des hôtels du groupe Best Western en France. Elle lance à présent une offre d’abonnement à son form...
La difficile inclusion des travailleurs handi...
Quand elle fonde Le Reflet, le premier restaurant inclusif de France, Flore Lelièvre observe que seules 600 des 65 000 personnes porteuses de trisomie 21 travaillent, soit 1%. Elle ouvre un établissem...
Les hôtels Barrière deviennent Barrière Colle...
Le groupe Barrière repense son portefeuille d’hôtels comme une collection pensée en quatre volets : Signature, Heritage, Adress et Premium. La gamme Signature reprend la marque Fouquet’s. Après...
« Vers un renouveau de l’hôtellerie économiqu...
Exit les hôtels économiques vieillissants à la décoration standardisée. Désormais, le côté lifestyle prend son essor. Alors que les acteurs historiques se sont transformés au fil des années pour s’ada...
La Ferme Saint-Amour installe son chalet éphé...
Le 5 décembre 2025, La Ferme Saint-Amour quitte les sommets alpins pour investir le rooftop de l’Hôtel Sax Paris, LXR Hotels & Resorts, dans le 7ᵉ arrondissement. Pour un hiver, la marque iconique...
L’UMIH publie un guide pour renforcer le resp...
L’UMIH dévoile son nouveau guide « S’engager pour des pratiques & relations respectueuses au travail », destiné à accompagner l’ensemble des entreprises cafés, hôtels, restaurants, établissements ...
