Quelles ambitions pour l’avenir du tourisme ?
À l’occasion d’un partenariat stratégique entre l’Alliance France Tourisme et Régions de France visant à développer une stratégie structurante du tourisme, les acteurs de la filière ...
Actualités
Les ravioles du Dauphiné Royans distinguées p...
Royans a récemment été mis à l’honneur lors de la 30e session des Tests-produits Gourmets de France, organisée en avril 2025 à Chamonix-Mont-Blanc. Ses ravioles du Dauphiné IGP Label Rouge ont obtenu ...
L’innovation au cœur de l’hôtellerie de demai...
Alors que le secteur de l’hôtellerie a retrouvé une dynamique après la crise du COVID, il est désormais en pleine transformation. Le groupe Covivio, propriétaire de la plateforme de gestion hôtelière ...
Chapitre Six s’installe à Cannes
Fin juin, le groupe hôtelier Chapitre Six annonçait l’acquisition de l’hôtel 3.14, s’implantant dès lors à Cannes (06). Ancienne propriété du Groupe Partouche, cet ensemble immobilier de plus de 5 000...
Le Gaulois Professionnel valorise plus que ja...
Affichant avec fierté son offre de volaille 100% française, Le Gaulois Professionnel renforce son ambition de « répondre à tous les instants de restauration, avec des produits crus et élaborés, des co...
Émeraude Hotels célèbre 30 ans d’hospitalité ...
En 2025, Émeraude Hotels célèbre ses 30 ans. Né en 1994 d’une rencontre entre Daniel Gautier et Jacques Jean, le réseau familial a su grandir avec constance et exigence, en restant fidèle à ses valeur...
L’Hôtel Massé, nouvelle adresse familiale
Derrière l’Hôtel Massé, qui devrait ouvrir ses portes le 10 septembre prochain dans le quartier de Pigalle (Paris), un duo : Corto Peyron et sa sœur Eole inaugurent ainsi la première adresse de leur g...
L’hôtellerie européenne face à de nouveaux dé...
Dans une nouvelle étude, Xerfi analyse en profondeur les dynamiques du secteur hôtelier en Europe, dont le chiffre d’affaires atteint près de 200 milliards d’euros. Alors que l’activité a retrouvé en ...
Ouverture du nouvel atelier marée Transgourme...
Transgourmet a inauguré le 23 juin dernier un nouvel atelier dédié aux produits de la mer, basé à Schiltigheim près de Strasbourg, en présence de Christophe Schiano Lomoriello, directeur général Trans...
Eklo roule pour la mobilité durable avec le v...
Le groupe hôtelier Eklo renforce son engagement en faveur du développement durable et du bien-être de ses équipes avec une initiative concrète. En effet depuis juin, les collaborateurs peuvent bénéfic...
