Le Zanzibar Victoria Hôtel à Dunkerque La sav...
Les animaux ont été achetés à un taxidermiste mondialement connu.La famille Pirot est connue pour avoir créé plusieurs établissements qui marchent à Dunkerque. Tous ont un point commun : un cadre styl...
Donner des moyens à l’apprentissage
André Daguin : L’UMIH a un rôle à jouer dans la Confédération générale de l’alimentation en détail, qui est une institution qui regroupe autant l’artisanat que le commerce de détail....
Le SIRHA en ligne
Le SIRHA 2005, Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation se déroulera du 22 au 26 janvier 2005 (cf. dossier pages 56 à 58). Vous pouvez dès aujourd&rsquo...
Le site du Plaza récompensé
Sobre, chic et pratique, le site du Plaza Athénée a été récompensé par un prix Villégiature le 18 octobre dernier. Au-delà de la présentation de l’hôtel -la brochure est téléchargeable-, le site...
Tout sur le «diamant noir»
Le site www.truffefrance.com diffuse de très nombreuses informations sur le «diamant noir». Pays producteurs, récolte, trufficulture, vous saurez tout sur les Tuber Melanosporum Vittadini, Tuber Magna...
Séduire la clientèle de groupe
En créant des produits «groupe» hors saison, les hôteliers rentabilisent mieux leurs établissements.Notre société tend vers l’individualisme. Cette tendance n’annule pas pour autant tous l...
Réagissez sur le site du Secrétariat d’...
Le site du Secrétariat d’Etat aux PME, au Commerce et à l’Artisanat regorge d’informations utiles. Au-delà de l’actualité brûlante, ce site permet de consulter de nombreux docu...
L’équipe de Gérard Claudel est recondui...
Gérard Claudel et François Germain ont été réélus Président et Vice-président.Gérard Claudel a été réélu à la présidence de l’Umih des Vosges lors de l’assemblée générale du 6 décembre. So...
Réunion du GPS
Le jeune Groupement des professions de services créé au sein du MEDEF a organisé une rencontre autour d’un vaste thème : «La France des services au service de la croissance». C’est dans ce...
Journée sans tabac
Une «Journée sans Tabac» sera organisée par l’UMIH à la fin de l’hiver ou au début du printemps prochain. Jean-Marc Le Carour, Président de la région Bretagne, est à l’origine de cet...
