Indicateurs

Un rebond du secteur de l’hôtellerie en 2017 ?

Deloitte et In Extenso ont publié la 19e édition des tendances annuelles de l’hôtellerie en France. La saison 2016/2017 avait mal commencé, spécialement pour Paris et la Côte d’Azur. Les 2 régions ont enregistré des baisses...[En savoir plus]


La fréquentation touristique en nette baisse en 2016 à Paris et sa région

Avec près de 31 millions d’arrivées hôtelières en 2016 dans la capitale et sa région, la fréquentation touristique affiche une baisse de 4,7% par rapport à 2015, a indiqué le Comité Régional du Tourisme (CRT) de Paris...[En savoir plus]


Nette amélioration du tourisme en France à la fin 2016

« Rebond », « bout du tunnel », « progression » : tels sont les termes positifs employés en matière de fréquentation touristique en France pour la fin de l’année 2016. L’Insee annonce en effet un total de 56,3 millions de nuitées...[En savoir plus]


L’hôtellerie relève la tête

Le premier février 2017, In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie publiait son baromètre sur les performances hôtelières en France en décembre 2016, et dévoilait un bilan de fin d’année plutôt satisfaisant. En effet, la...[En savoir plus]


17 mesures pour dynamiser le tourisme des seniors

Christophe Bouillon, député de Seine-Maritime et vice-président de la commission du développement durable et de l'aménagement du territoire, a récemment remis son rapport intitulé « 17 mesures qui visent à dynamiser le tourisme...[En savoir plus]


Les cahiers juridiques

La Cour des comptes préconise une véritable stratégie nationale

Formation professionnelle

Dans son rapport annuel rendu public en février 2017, la Cour des comptes épingle la « forte exposition du secteur de la formation professionnelle au risque de fraude » et la « difficulté des contrôles », du fait de son...[En savoir plus]


Formation en ligne : alerte aux agissements frauduleux

La Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) met en garde les entreprises contre les pratiques d’une société ou d’une personne non identifiée qui, par démarchage...[En savoir plus]


Attention aux démarchages abusives

ERP : diagnostics accessibilité

Les organisations professionnelles du secteur des industries hôtelières constatent que certains sites continuent à proposer aux hôteliers/restaurateurs un « diagnostic » accessibilité de leur établissement en se faisant passer...[En savoir plus]


Du nouveau sur le régime micro-entreprise

L’article 124 de la loi relative à la transparence, à la lutte contre la corruption et à la modernisation de la vie économique, dite loi Sapin II, aménage le régime micro-entreprise. Jusqu’à présent, ce régime s’appliquait aux...[En savoir plus]


Les outils de l'hotelier

Valoriser son offre de café

Boisson chaude incontournable du petit déjeuner ou instant plaisir dans la journée ou en fin de repas en restauration, le café évolue pour mieux séduire les consommateurs. Amélioration de la qualité, instant gourmand, mise en...[En savoir plus]


Comment sécuriser au mieux son hôtel ?

Depuis une dizaine d’années, la sécurité électronique a pris de l’ampleur dans le secteur de l’hôtellerie et elle est devenue accessible avec la prépondérance du numérique. Dans la conjoncture actuelle liée à l’insécurité, les...[En savoir plus]


Optimiser le nettoyage de son linge

Protéger le linge des hôtels, notamment les draps, couvertures, couettes et serviettes, des taches est un défi permanent étant donné le nombre de clients que les hôtels accueillent chaque année, même pour les plus petits d’entre...[En savoir plus]


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