1236 articles dans la catégorie “Reportages”

Préparer sa rénovation

Préparer sa rénovation

De plus en plus de professionnels font appel à des architectes d’intérieur. Ici, l’hôtel 123 décoré par Philippe Maidenberg.La rénovation est à l’ordre du jour. 6 % du parc hôtelier ...

Bénéficier de subventions

Bénéficier de subventions

En général, pour financer leur rénovation, les patrons font appel soit à leurs ressources propres, soit à un financement bancaire. Mais ils peuvent aussi trouver des subventions, qui dépendent du dépa...

Pierre de Toulouse : « Est-ce que le restaurateur peut être tenu responsable, en cas de vol d’un véhicule, suite à l’agression d’un voiturier ? »

Pierre de Toulouse : « Est-ce que le restaura...

Séduire l’homme d’affaires et l’étranger

Séduire l’homme d’affaires et l&r...

Répartition du chiffre d’affaires de la profession par secteurs en 2005 (% en valeur)Selon l’Insee, le chiffre d’affaires de la profession peut être estimé en 2005 à 52,4 milliards d...

Hélène, restauratrice à Toulon : «Quelles sont les obligations de l’administration fiscale, lorsqu’elle utilise des informations émanant de tiers, dans le cadre de redressements ? »

Hélène, restauratrice à Toulon : «Quelles son...

L’administration a une double obligation légale. Elle doit d’abord informer le contribuable sur la teneur et l’origine des renseignements et documents obtenus auprès de tiers et util...

Laurent de Paris : «Est il possible d’engager des étudiants étrangers en CNE ?»

Laurent de Paris : «Est il possible d’e...

Armand, patron d’hôtel à Paris : «Comment faut-il faire pour transmettre une entreprise selon une procédure de rescrit ?»

Armand, patron d’hôtel à Paris : «Comme...

La procédure de rescrit a été prévue par une instruction fiscaledu 8 janvier 1998.Cette procédure permet à un exploitant qui souhaite transmettre son entreprise par donation d’obtenir un accord ...

Bienvenue dans «La Maison des Ours»

Bienvenue dans «La Maison des Ours»

Pour les fêtes de fin d’année, Eric Guérin ramène sa collection d’ours dans l’établissement et la Mare aux Oiseaux devient La Maison des OursFédrun, qui est en fait l’une des s...

Jérôme, patron de bar à Paris : «J’ai entendu dire que la taxe sur les jeux traditionnels allait baisser. A partir de quand ?»

Jérôme, patron de bar à Paris : «J’ai e...

Jean-François COPÉ a effectivement annoncé l’allégement et la simplification de la taxe qui pèse sur l’installation des jeux traditionnels (baby-foot, flippers, billards, fléchettes…...

Redorer les petits hôtels

Redorer les petits hôtels

Important outil d’irrigation touristique du territoire français, la petite hôtellerie située dans les régions économiquement fragiles est aujourd’hui en voie de disparition. Les solutions ...

Armand, patron à Toulon : «Qu’est-ce que le CDD senior ?»

Armand, patron à Toulon : «Qu’est-ce qu...

Mesure phare du plan senior présenté par le Premier Ministre, Dominique de Villepin, ce contrat existe dans les faits depuis la parution de son décret d’application au JO du 29 août 2006.Le CDD ...

Louis, patron d’hôtel à Strasbourg : «Est-ce que les dirigeants ont droit à des crédits d’impôts pour se former ?»

Louis, patron d’hôtel à Strasbourg : «E...

Oui, ce crédit d’impôt a été institué par une loi du 2 août 2005 et le décret d’application est paru le 25 août 2006. Les dirigeants qui ont droit à ce crédit d’impôt sont les exploi...