Mövenpick fait le plein de créativité pour 2...
Les glaces suisses Mõvenpick innovent en 2011, avec des créations hautes en couleurs, aux saveurs à la fois délicates, subtiles et surprenantes. La créativité culinaire des maîtres glaciers de l’ensei...
Des résultats financiers plus que positifs po...
Le 3ème acteur de l’hôtellerie économique en France, B&B Hôtels a réussi le pari d’une croissance soutenue en 2010, malgré un contexte économique difficile. En effet, avec un taux d’occupation et ...
Un nouveau logo pour la SEH
La Société européenne d’hôtellerie (SEH), qui représente à ce jour plus de 550 établissements sous les marques P’tit Dej-Hotel, Inter-Hotel, Qualys-Hotel et Relais du Silence, a dévoilé sa nouvelle id...
Renouvellement du bureau du SNRTC
Les adhérents du Syndicat national de la restauration thématique et commerciale se sont réunis lors d’une assemblée générale le 24 mars dernier, afin de procéder au renouvellement de leur conseil d’ad...
Les nouveautés glacées
La Laitière par Davigel La Laitière de Nestlé innove toujours plus pour ravir les gourmands, à travers des crèmes glacées onctueuses et aux parfums originaux. En 2011, La Laitière s’inspire de recett...
Le meilleur du thé avec les thés et infusions...
Lipton propose sept variétés de thés et infusions Premium issues des meilleures plantations. Thé noir du Soom Darjeeling, thé vert d’Indonésie… Des parfums exotiques qui invitent au voyage à travers u...
Hôtellerie : d’importants retards sur les rés...
D’après un récent sondage TourMaG.com, les réservations d’été seraient en retard pour 77 % des professionnels de l’hôtellerie, notamment par rapport à l’année dernière. Près de 58 % d’entre eux estime...
Nestlé Professional Le Nescafé Plan suit son ...
En août dernier, Nestlé lançait à Mexico son Nescafé Plan, visant à rassembler sous un même nom les engagements Nestlé envers la culture, la production et la consommation de café, avec notamment la mi...
Un bilan 2010 positif pour Choice Hotels Fran...
Choice Hotels France enchaîne les années positives. Après de bons résultats en 2009, malgré un contexte économique difficile, le réseau hôtelier a connu une très bonne année 2010, avec un chiffre d’af...
Rezidor France 100 % éthique et responsable
Rezidor France, qui revoit le fonctionnement de ses établissements sous le signe de l’éco-responsabilité depuis 2007, se sent toujours aussi impliqué en matière de développement durable. Le groupe a é...
