Réso 44 en pleine croissance
En Loire-Atlantique, le bilan 2005 du Groupement d’employeurs (GE) de l’hôtellerie restauration «Réso 44» s’est traduit par une hausse d’emplois. 180 entreprises adhérentes, co...
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Le Trophée Grandes Etapes Françaises remis au...
Dans le cadre de ses deux concours internes annuels, le Groupe Grandes Etapes Françaises – propriétaire de dix châteaux-hôtels**** en France – a organisé les épreuves du 8ème concours «Ren...
Hoche Financement reprend le groupe Royal Mon...
La SAS Hoche Financement, groupement de plusieurs investisseurs financiers privés français, a racheté le groupe Royal Monceau via sa holding. L’achat porte donc sur l’hôtel Royal Monceau a...
A Nice, un nouveau directeur pour le quatre é...
Précédemment Directeur Commercial France pour les hôtels du groupe Boscolo (Park Hôtel, Plaza et Atlantic à Nice), c’est Jacques Soussin qui devient directeur de l’ancien hôtel des Corses ...
Langham Hong Kong propose la salle de confére...
L’hôtel Langham Hong Kong, hôtel 5* situé au coeur de la ville, offre sur son site Internet la possibilité de planifier les réunions en visionnant la salle de conférence directement en 3D. Elle ...
Un nouveau président pour le CDRE France
Le Club des directeurs de la restauration et d’exploitation France a un nouveau président : Hieu Alexis To, directeur de la restauration à l’hôtel Raphaël à Paris. Le nouveau bureau compre...
Philippe Labbé, Président du directoire du gr...
Philippe Labbé a été promu Président du directoire du groupe Courtepaille. Il a été nommé en juin 2004, au poste nouvellement créé de Directeur général du groupe Courtepaille. Il avait exercé auparava...
Les nouveautés CHR de Coca Cola
Coca-Cola débute l’année 2006, celle de ses 120 ans, avec deux nouvelles boissons : Coca-Cola BlàK et Coca-Cola Lemon. Coca-Cola BlàK est née du constat suivant : «Les plus de 25 ans ont de plus...
La Pascaline en franchise
Le premier franchisé a ouvert au Havre.mplanté depuis 25 ans à Rouen, le restaurant La Pascaline/Le Bistrot Comptoir se développe sous forme de franchise. Un deuxième établissement a ouvert au Havre l...
Le Café des Grands Bassins ranime les docks d...
Tout à la Broche vise les petites zones urbaines.«J‘avais envie de l’hôtellerie, de la restauration, de cette ambiance.» À 47 ans, Claude Busnel y met les deux pieds dans le plat. Comptabl...
