Premier Etap hôtel du pays d’Ancenis
Jean-Marie Pellerin (40 ans) et Christophe Audrain (36 ans) poursuivent leur association, zone du Château-rouge à Ancenis. Après Le Bistrot en 2001 et La Table du pêcheur en 2004, leur holding SAP va,...
5819 articles dans la catégorie “Juridique”
Recrute cafetier ambassadeur
L’opération Cafés de PaysÆ essaime en Aquitaine avec une campagne de recrutement de cafetiers, »ambassadeurs » de leur Pays Touristique. Initié dans les années 1990 par plusieurs Pays Touristiq...
Bleu Cerise à Digne
Après cinq ans de création avec «Le Vesuvio, Chez Vincent» sur le port de Nice, ce Savoyard d’origine (qui est passé par la faculté de droit) vient de lancer un nouveau restaurant, Bleu Cerise, ...
Réouverture du Grand Hôtel de Cannes
Les travaux ont nécessité un investissement de 6 M#euro;.Affilié à la chaîne Warwick International, le Grand Hôtel de Cannes, fermé depuis novembre 2005, va terminer les travaux de rénovation pour le ...
Le Pointilliste à Toulon
Une adresse rare dans la capitale varoise avec l’ouverture du jeune Christophe Janvier, en plein centre ville. Natif du Mans, et arrivé à Toulon dès son plus jeune âge, Christophe a pas mal voya...
La Comtesse ouvre le bal des originalités
Carole et Benji ont réussi à créer en un temps record un lieu déjà considéré comme incontournable à MontpellierMoins de 6 mois après son ouverture, la Comtesse fait déjà partie des lieux branchés de M...
La Marébaudière certifiée HotelCert à Vannes
Nouvelle affaire pour Olivier et Nathalie Savourel. Tandis que leur hôtel de La Marébaudière (41 chambres 3 étoiles) vient de décrocher la deuxième certification «HotelCert» du Morbihan, ils reprennen...
Dans le Var, la famille Masson se développe
Ce sont Christian Masson – diplômé de l’école de Lausanne – et son beau-frère Serge de Boni -titulaire d’un DEA de droit social – qui dirigent le groupe. Déjà propriétair...
L’hôtel de la discorde à Thionville
Le TGV Est Européen, dont l’arrivée est programmée en juin 2007, suscite beaucoup d’attentes en Lorraine. À Thionville, le député-maire Jean-Marie Demange est favorable à la création d&rsq...
Les Restaurants de terroir font des émules
Huit restaurateurs morbihannais* et sept restaurateurs finistériens** ont suivi la formation de 3 jours à l’école de Guéhenno, pour l’obtention du label «Restaurant de terroir». Celui-ci p...
