79 articles dans la catégorie “Entretien”

« Ce qui est important, c’est de définir un produit avec une âme »

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Hôtels de Charme & de Caractère est devenu un réseau volontaire en 2015, en passant sous forme de société, après avoir été un label pendant 14 ans. Le réseau qui fédère quelque 250 hôteliers indép...

Une vision cosmopolite de l’hôtellerie

Une vision cosmopolite de l’hôtellerie

Depuis près de deux ans, Laurent Branover dirige les 270 salariés de La Réserve à Genève, un établissement cinq étoiles au bord du lac Léman. Rencontre avec un homme de terrain qui a su concilier simp...

Contribuer à développer les réservations en direct

Contribuer à développer les réservations en d...

La Société Européenne d’Hôtellerie (SEH) poursuit son ascension, en enregistrant un net développement de son réseau et une hausse substantielle de son activité en 2016. Avec 543 hôtels représentant pr...

« Balladins est probablement la chaîne intégrée la moins normée »

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La chaîne économique Balladins (groupe Dynamique Hôtels Management) qui achève sa phase de restructuration avec la vente de ses établissements filiales les moins rentables, affiche de nouvelles ambiti...

« Nous menons cette année un plan d’actions extrêmement ambitieux »

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Pour relancer l’activité touristique et renforcer l’attractivité de la destination France et de ses régions, Atout France a déployé de nombreuses actions de communication et a largement mobilisé ses p...

« Nous visons une centaine d’hôtels Maison Albar dans les 10 à 15 prochaines années »

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Multi-entrepreneur depuis près de 25 ans, Jean-Bernard Falco apprécie de faire bouger les lignes. Derniers défis en date, l’innovation sociale au travers d’une Académie de l’excellence, une formation ...

Encourager une distribution maîtrisée

Encourager une distribution maîtrisée

Créée en 1994, la chaîne volontaire Citotel, qui compte 230 hôteliers indépendants, poursuit son ascension. ­Nouveau système de réservation, lancement d’une carte business, déploiement en France et à ...