388 articles dans la catégorie “Dossiers”

Recourir aux locaux pour ancrer l’expérience

Recourir aux locaux pour ancrer l’expérience

Au cœur de la Provence, le Cantemerle, quatre étoiles de 27 chambres et son restaurant, privilégie de recourir aux fournisseurs locaux pour ancrer l’expérience. « Les clients sont de plus en plus sens...

Une démarche adaptée à la génération Y

Une démarche adaptée à la génération Y

Cette volonté de vivre une expérience forte à l’hôtel est encore plus développée chez les Millennials. Dans ce registre, Moxy, la marque de Marriott International, vise les Millennials avec une approc...

Une approche qui concerne tous les segments, y compris l’hôtellerie économique

Une approche qui concerne tous les segments, ...

Reste à adapter l’expérience au standing de l’hôtel. « Dans les hôtels économiques, l’expérience client est plus compliquée à mettre en œuvre car les clients viennent avant tout pour dormir, manger… e...

Les nouvelles technologies au service de l’expérience client

Les nouvelles technologies au service de l’ex...

Même si l’expérience client repose avant tout sur les fondamentaux du métier, l’accueil, le sens du service, les solutions technologiques contribuent à l’enrichir. E-conciergerie, tablette pour comman...

Mixer les habitants du quartier et les clients de l’hôtel

Mixer les habitants du quartier et les client...

L’expérience passe par une montée des échanges entre les riverains et les clients de l’hôtel. Le but étant de rendre l’expérience de voyage plus authentique. Pour cela, l’idée est d’attirer les habita...

Faire de chaque expérience client un moment mémorable

Faire de chaque expérience client un moment m...

L’hôtel devient un lieu de vie à part entière. « Nous cherchons à faire entrer les riverains dans nos hôtels, cela peut être pour aller faire des cours de yoga, acheter du vin… Cela vaut aussi pour la...

Valoriser son hôtel grâce à ses extérieurs

Valoriser son hôtel grâce à ses extérieurs

Même un petit espace vert peut transformer votre hôtel et offrir une parenthèse d’évasion à vos clients. Jardin d’agrément, terrasse paysagère, potager… permettent d’enrichir l’expérience client et ma...

Focus produits

Focus produits

Des serres bioclimatiques pour des produits frais toute l’année Néobab propose des serres de jardin bioclimatique, adaptées aux enjeux de la transition écologique. Elles permettent d’y cultiver toute ...

La végétalisation gagne du terrain…

La végétalisation gagne du terrain…

Plus l’environnement est minéral, plus la végétation est appréciée. Mur végétal, plantations en intérieur… sont de plus en plus présents dans les hôtels urbains. Le mur végétal permet de créer un coin...

AccorHotels développe les potagers urbains

AccorHotels développe les potagers urbains

Agrément paysager, image de fraîcheur et de produits locaux, valorisation des métiers de la restauration… les potagers ne manquent pas d’atouts. AccorHotels prévoit d’en créer 1 000 à l’horizon 2020 d...

La terrasse, pièce maîtresse de l’hôtel

La terrasse, pièce maîtresse de l’hôtel

Tenir compte des contraintes techniques Sur quels points être attentifs dans le cadre de l’aménagement d’une terrasse ? « Il faut tenir compte des contraintes techniques notamment du poids. Par exempl...

Valoriser ses extérieurs

Valoriser ses extérieurs

Renforcer le côté « expérientiel » Offrir une expérience singulière et mémorable aux clients devient le leitmotiv de tous les hôteliers. La végétalisation croissante des établissements urbains contrib...