1156 articles dans la catégorie “Actualités”
À Deauville, une collaboration entre l’Hôtel ...
À compter de juin, et jusqu’au mois d’octobre, Mansion of Art, agence californienne spécialisée dans l’art expérientiel, s’invite à l’Hôtel Barrière Le Royal Deauville. Un corner dédié à l’art dévoila...
Le Brach Paris accueille la Villa Minuty
Il souffle un air de méditerranée, de Provence et de vacances sur le rooftop de l’hôtel Brach Paris. Depuis la mi-mai, c’est une ambiance 100% French Riviera qui règne sur le toit de l’hôtel de la rue...
Les priorités des voyageurs évoluent selon Ex...
À la mi-mai, Expedia Group dévoilait sa nouvelle étude « Traveler Value Index 2025 ». Un constat : les priorités des consommateurs en matière de voyages sont repensées. Ainsi, si voyager reste une pri...
Thomas Vonderscher, nouveau chef à L’Armancet...
À compter du 30 mai, l’hôtel L’Armancette (Saint-Nicolas-de-Véroce), un établissement cinq étoiles d’Almae Collection, accueille un nouveau chef à la tête de ses deux restaurants, La Table d’Armante e...
Le Château de La Bourdaisière ouvre son capit...
Le 22 mai dernier, Bpifrance annonçait accompagner le Château de La Bourdaisière dans son développement, grâce à son fonds d’investissement tourisme 3. Propriété de Louis Albert de Broglie depuis les ...
« Maîtrise des coûts en restauration 2025 », ...
Le 21 mai, Metro dévoilait un nouveau guide digital intitulé « Maîtrise des coûts en restauration 2025. » Un sujet d’actualité, face à l’inflation et à la hausse des coûts énergétiques et ...
Accor développe la réservation pour les réuni...
Le 20 mai, Accor annonçait développer une nouvelle plateforme, dédiée aux réservations de réunions et d’événements. Elle réunira plus de 5 600 hôtels du groupe à travers le monde, donnant accès ...
Deux nouvelles viennoiseries Bridor x Pierre ...
Le 21 mai, Bridor dévoilait deux nouvelles viennoiseries : le Signature Framboise Litchi et le Sensation Citron. Elles viennent rejoindre la collection Bridor x Pierre Hermé, qui compte déjà un mini c...
Le Domaine du Châtelard ferme ses portes
Le 25 mai signera le dernier service d’une « maison de campagne », nichée dans une zone protégée Natura 2000. Pourtant, la table du Domaine de Châtelard (Dirac – 16), tenue par le danois Ivan G...
Reine Sammut, nouvelle cheffe au Domaine Misí...
Le Domaine Misíncu, refuge niché dans le Cap Corse et prônant le « slowspitality », accueille sa nouvelle cheffe : Reine Sammut. Elle signe désormais les cartes des deux restaurants de l’hôtel, ...
Un secteur de la restauration « polymorphe et...
Le 20 mai, le Gira dévoilait sa toute nouvelle Étude Restauration 2024, intitulée « Le secteur de la restauration est polymorphe et fragmenté. » Elle sera présentée lors du salon Exp’Hôtel, qui ...
Le Gaulois Professionnel dévoile ses nouveaut...
La marque Le Gaulois Professionnel sera présente au salon Restau’Co, le 11 juin prochain à Paris – Porte de Versailles. L’occasion de dévoiler ses nouveautés, à l’instar du Tomahawk de Dinde, de...