L’hôpital Debrousse à Lyon va donner na...
Lyon après Marseille est en passe de transformer un hôpital en un hôtel de luxe. L’hôpital pédiatrique Debrousse, situé sur les communes de Sainte-Foy-lès-Lyon et de Lyon, fermera ses portes en ...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Industrie Hôtelière à partir de 30€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Industrie Hôtelière à partir de 30€
L’hôpital Debrousse à Lyon va donner na...
Lyon après Marseille est en passe de transformer un hôpital en un hôtel de luxe. L’hôpital pédiatrique Debrousse, situé sur les communes de Sainte-Foy-lès-Lyon et de Lyon, fermera ses portes en ...
Une approche globale de l’hôtellerie re...
Le Grand Monarque de Chartres était un relais de poste qui a pris son nom en 1782. Conseillé par le guide Michelin dès 1900, il a su se maintenir à toutes les périodes de l’histoire et rester l&...
Philippe de Lyon : «J’ai entendu parler...
Le rapport de la commission pour la libération de la croissance française présidée par jacques Attali a effectivement proposé cette mesure, qui est par ailleurs programmée par Bruxelles. Rien n’...
Amandine de Narbonne : «A qui faut-il s&rsquo...
La liste des organismes autorisés à réaliser ces audits a été publiée le 25 janvier 2008. Elle comprend l’Afaq Afnor, l’Aucert, Qualité France SAS et Qualunion.
Structure et puissance
Le Black Label est la cuvée qui représente le style Lanson, qui repose sur les assemblages spécifiques à la maison, sur les régions d’approvisionnement, sur la composition des trois cépages et e...
L’apport de la brasserie moderne
© P. GuiffreLe chef Eric Lemal a derrière lui une belle carrière dans des établissements gastro et mode. Il propose une cuisine à la fois classique et tendance.Le Relais Odéon à Paris appartient à la ...
Etienne, patron à Rouen : «Qui doit suivre la...
Une circulaire du ministère de l’Intérieur, de l’Outre-Mer et des collectivités territoriales précise : «Sont assujetties par la loi à l’obligation de formation les personnes déclara...
Guillaume de Lourdes : «J’ai entendu di...
Il existe un projet d’arrêté qui imposerait le retrait progressif des détecteurs ioniques de fumée, au profit des détecteurs optiques. En effet, il semble que la plupart des détecteurs ioniques ...
François de Paris : «J’ai entendu parle...
Depuis le 1er janvier 2008, une nouvelle taxe additionnelle aux taxes sur les cartes grises est perçue pour les voitures particulières neuves immatriculées pour la 1ère fois.Le tarif de la taxe dépend...
Arnaud de Béziers : «Quelle est la limite d&r...
Depuis 2006, la limite d’exonération est indexée sur le barème de l’impôt sur le revenu ce qui permet de garantir une réévaluation chaque année.La loi de finances 2008 a porté la limite d&...
Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
