– Umih 04 Une AG tournée vers l’a...
L’Assemblée Générale de l’UMIH des Alpes-de-Haute-Provence s’est tenue le 29 septembre dernier à l’Hôtel Restaurant «Le Saint Jean» à Montclar. «Nous avons eu l’honneur e...
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– Indre-et-Loire Remise des prix aux me...
Le 12 octobre dernier avait lieu la soirée de la qualification au Palais des Congrès de Tours et c’est Alain Levesque Président de l’UMIH Indre-et-Loire qui est monté sur scène pour remett...
SOUPE DE CHÂTAIGNE ET PÂTES FRITES
Pour 4 personnes :25 g de beurre20 g d’échalotes110 g de farine de châtaigne25 cl de vin blanc250 g de châtaignes précuites1 feuille de laurier2 cubes de bouillon de volaille250 g de crème50 g d...
Le Prince de Galles change de propriétaire
La Caisse autonome nationale de la sécurité sociale dans les mines (CANSSM) a cédé les murs de l’hôtel parisien Prince de Galles à l’actuel locataire, MH Limited partnership, qui appartien...
Frédéric Naulleau au restaurant l’Equit...
Succédant à Yves Mutain, Claire et Frédéric Naulleau ont repris le restaurant L’Equitable, à Paris 5ème, pour en faire le restaurant Agapes. Dans un décor d’auberge traditionnelle avec ses...
Alain Brière : vice-Président marketing et ve...
Alain Brière rejoint la Collection des Hôtels Oetker, une des plus prestigieuses sociétés d’hôtels de luxe en Europe incluant l’Hôtel Le Bristol à Paris, le Brenner’s Park Hotel &...
Les Relais du Silence se dotent d’un sy...
La chaîne Les Relais du Silence, hôtellerie de charme regroupant 223 établissements en France et Europe, a choisi la solution de réservation centralisée ReservIT édité par la société Interface Technol...
Le Salon des Pros 2008 METRO fait l’évé...
Metro Cash and Carry France a mobilisé ses équipes pour organiser le Salon des Pros 2008, le prolongement dans tous ses entrepôts du salon Metro Expo. Le leader du cash and carry a organisé du 23 octo...
Le Domaine des Ormes récompensé
L’organisme Odit France a remis ses derniers Grand Prix de l’Ingénierie Touristique qui visent à distinguer des projets et réalisations touristiques exemplaires. La dernière édition s&rsqu...
