Le danger bactérien permanent
Le premier adage de l’hygiène en restauration peut sembler une évidence : la propreté des mains du manipulateur. Mais cette propreté varie au cours de la période de travail, et la systématisatio...
Actualités
COTISATIONS SOCIALES
Qu’est-ce qui a changé ?Depuis le 1er septembre dernier, il existe deux versions du contrôle Urssaf. La première consiste en une simple « vérification des déclarations ». Particulièrement légère...
ETRANGERS
Quelle est la nouvelle réglementation ?Un décret du 11 mai 2007, entré en vigueur le 1er juillet 2007, a modifié les modalités de délivrance des autorisations de travail accordées à des étrangers. Les...
CHARGES SOCIALES
Retraite complémentaire Les taux de cotisation de retraite complémentaire des salariés non-cadres et cadres sont resté inchangés au 1er janvier 2008.– Régime de retraite complémentaire des cadre...
FISCALITÉ
Qu’il y a il de nouveau dans le régime de report d’imposition des plus-values ?Depuis le 1er janvier 2007, les exploitants d’entreprises individuelles et les associés de sociétés de ...
Saisonniers Se battre pour une concurrence lo...
«Cette année, nous allons avoir encore plus de mal que d’habitude à trouver du personnel», indique Jean-Marie Attard Vice-Président de la Fédération Nationale des Professions Hôtelières Saisonni...
Umih 17 Défendre les adhérents
«Nous avons eu une réunion le 28 février dernier avec les cafetiers, pour cerner l’impact de l’application de l’interdiction de fumer, sur leur chiffre d’affaires», indique Ant...
Calendrier
– 3 mars : AG de l’UMIH 66 à l’Hôtel du village Catalan.– 10 mars : AG de l’UMIH 22 à l’amphi Vehipole de la Chambre des métiers de Ploufragan.– 10 mars : AG ...
Baisse de la TVA
L’échéance de la Présidence française de l’Union Européenne au 1er juillet 2008 sera décisive sur ce dossier. Rien n’est encore décidé, mais la réforme globale des taux réduits de TV...
Umih 31 Première édition du prix Lucien Vanel
Du 15 février au 31 mai 2008, plus de 90 restaurants de la ville rose et des alentours s’en remettent au coup de fourchette et aux coups de coeur des Toulousains à l’occasion de la premièr...
