Actualités

La décision de justice pour le 9 mars

La décision de justice pour le 9 mars

Rappelons que Christine Pujol avait présenté un référé un la justice visant à faire déclarer comme nulle l’AGE qui l’a destituée ainsi que toutes les décisions qui ont procédé de ses suite...

Les camemberts du Cantal

Les camemberts du Cantal

Le Président de l’Umih du Cantal, Thierry Perbet, et le partenaire CCI ont fait réaliser cette enquête en décembre 2009 auprès de professionnels, membres et non membres de l’Umih. Sur la b...

Changements dans les règles

Changements dans les règles

Patrick Moutafis et le conseil d’administration qui l’a élu Président le 10 novembre 2009 ont voulu que les anomalies et aberrations qui existaient dans les statuts du syndicat soient corr...

« Nos services doivent pouvoir rembourser la cotisation »

« Nos services doivent pouvoir rembourser la ...

LIC’est sans doute ce que le dit le président icaunais qui espère voir l’effectif de son département passer de 275 à 300 cette année. Et les initiatives en cours auront peut-être de quoi c...

Minoritaire, Guy Pressenda se maintient

Minoritaire, Guy Pressenda se maintient

Pour la 1ère fois à l’Umih 31, une liste concurrente de la liste « officielle » s’est présentée, en l’occurrence chez les restaurateurs, et a remporté l’élection avec plus de 6...

Plus nombreux malgré les difficultés

Plus nombreux malgré les difficultés

Embauché en novembre par le syndicat seine-et-marnais, Emmanuel Duguey est chargé de quadriller l’énorme département et d’aller à la rencontre des adhérents et non-adhérents. Il organise r...

« Garçon, la note » à Dijon !

« Garçon, la note » à Dijon !

Le principe est de faire se produire des groupes de musiciens sur les terrasses des cafés-restaurants du coeur historique de Dijon pendant les mois de juillet et août. L’attractivité des établis...

Inquiétudes dans le Cher

Inquiétudes dans le Cher

Avec l’entrée en vigueur des normes incendie et accessibilité, le Président de l’Umih du Cher ne cache pas ses inquiétudes pour une part importante de la capacité hôtelière du département....

Poulette pochée façon blanquette, carottes blanches

Poulette pochée façon blanquette, carottes bl...

Le Bistrot de Port-Lesney (Jura) distingué par le Bib Gourmand

Le Bistrot de Port-Lesney (Jura) distingué pa...

Le Pontarlier, plus connu sous le nom du Bistrot de Port-Lesney, a été auréolé du « Bib Gourmand » dans l’édition « Les Bonnes Petites Tables 2010 » du guide Michelin. Le jeune chef Arnaud Coule...

Le Domaine de Verchant décroche la 5ème étoile

Le Domaine de Verchant décroche la 5ème étoil...

Le Domaine de Verchant est le premier hôtel de la région Languedoc Roussillon à recevoir la cinquième étoile. Cette reconnaissance place le domaine au sommet de l’hôtellerie française, aux côtés...