Commercialiser son hôtel : le seul moyen de s...
par Mark Watkins, Président du Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française (*) & de Coach Omnium (**) Dans une France annoncée comme la première destination mondiale de tourisme, les hô...
Actualités
Osez le fromage dans tous ses états !
Depuis belle lurette, les fromages se sont libérés de leurs cloches et de leur présentation systématique sous forme de plateaux. Aujourd’hui, les fromages se consomment à tout moment du repas et peuve...
Osez le fromage dans tous ses états !
Depuis belle lurette, les fromages se sont libérés de leurs cloches et de leur présentation systématique sous forme de plateaux. Aujourd’hui, les fromages se consomment à tout moment du repas et peuve...
Mille-feuilles fraîcheur pommes vertes et Reb...
Préparation – 30 min? Réalisez la sauce avec l’huile d’olive, la crème liquide, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Fouettez jusqu’à obtention d’une jolie émulsion. ? Faites des tranche...
Des normes pour tous les établissements recev...
EN RESUME Echéance : 1er janvier 2015Objectifs : Garantir l’accessibilité avec la plus grande autonomie pour les personnes handicapées (physique, sensoriel, mental, psychique et cognitif) et assurer u...
Quelle sont les principales mesures à respect...
EN RESUME Echéance : Le 4 novembre 2011 pour tous les hôtels d’un effectif de moins de 100 personnes existants au 4 août 2006Dérogations : Les demandes se font auprès de la préfectureSécurité : La dat...
Sécurité, accessibilité, classement… comment ...
Malgré une certaine compréhension du gouvernement, prêt à donner des délais supplémentaires et assouplir certaines contraintes, les échéances arrivent au galop ! Il est encore temps de réagir pour gag...
Sécurité, accessibilité, classement… comment ...
Malgré une certaine compréhension du gouvernement, prêt à donner des délais supplémentaires et assouplir certaines contraintes, les échéances arrivent au galop ! Il est encore temps de réagir pour gag...
Eco-attitude en pays Nantais
Best Western Hôtel de la Régate à Nantes (Loire-Atlantique) A proximité du Stade de la Beaujoire et du Parc des Expositions de Nantes, le Best Western Hôtel de la Régate bénéficie d’une situation exc...
