Actualités

Le Synhorcat, c’est…

Le Synhorcat, c’est…

La référence en matière de défense et de promotion des entreprises indépendantes et patrimoniales. Des services de proximité en direct avec les professionnels des Cafés, Hôtels, Restaurants, Discothèq...

Il est (plus que temps) de se classer !

Il est (plus que temps) de se classer !

L’EDITO DE DIDIER CHENET Le temps est désormais compté. Le 24 juillet 2012 l’ancien classement hôtelier disparaîtra et avec lui les étoiles de ceux de nos établissements qui ne seront pas classés selo...

L’Apiih mène l’enquête

L’Apiih mène l’enquête

Et si la TVA à 5,5% ré-augmentait ? Dans la foulée du dossier consacré ce mois-ci à une possible ré-augmentation de la TVA à 5,5% après les élections présidentielles, l’Apiih a souhaité mener son enqu...

Conjoncture et pompon

Conjoncture et pompon

BILLET D’HUMEUR Entre soutien à la mesure de la baisse à 5.5 % de la TVA dans la restauration et défiance, les études et annonces se succèdent dans nos journaux professionnels : savants calculs, panel...

Umih 18 : Le mystère de l’Umih fantôme enfin résolu…

Umih 18 : Le mystère de l’Umih fantôme enfin ...

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Depuis le début du mois de septembre, une étrange rumeur allait grandissante dans le département du Cher. En effet, on annonçait ça et là que l’Umih...

Umih 38 – Les 10 meilleurs apprentis  primés

Umih 38 – Les 10 meilleurs apprentis p...

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE C’est dans l’amphithéâtre de l’IMT de Grenoble que s’est déroulé le lundi 19 septembre la 40ème remise de diplômes d’honneur CAP dans l’alternance. ...

Umih 14 – Assemblée générale 2011 : Mise aux normes, Emploi, Formation… Il faut faire vite !

Umih 14 – Assemblée générale 2011 : Mis...

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Parmi les grands thèmes évoqués : l’urgence des mises aux normes incendies et accessibilité, des problèmes liés à la consommation d’alcool et des di...

Une détermination à toutes épreuves

Une détermination à toutes épreuves

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Rencontre avec Eric Moutard, Président de l’Umih 89 Eric Moutard, président de l’Umih 89 s’investit avec la chargée de mission pour fédérer et conqu...

« L’Umih, une grosse machine indispensable pour faire du lobbing »

« L’Umih, une grosse machine indispensable po...

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Rencontre avec Michel Cellier, Président de l’Umih 41 Michel Cellier donne son point de vue avec conviction et clarté sur des questions clés, de la ...

« En Corse, l’Umih est devenue incontournale »

« En Corse, l’Umih est devenue incontournale ...

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Rencontre avec Agathe Albertini, Présidente de l’Umih 20 Agathe Albertini s’implique à fond pour faire avancer les dossiers, en particulier la forma...

« Le titre de maître-restaurateur, une reconnaissance très valorisante pour nos métiers »

« Le titre de maître-restaurateur, une reconn...

UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L’HÔTELLERIE Rencontre avec Chantal Maudhuit, Présidente de l’Umih 28 La présidente Chantal Maudhuit reste mesurée dans ses propos lorsqu’elle aborde des thèmes ...