Blumencafé : café, resto et fleuriste
Voici un quatrième concept trouvé à Berlin, et qui serait apparemment unique en son genre : Blumencafé est à la fois un bar, un restaurant et un fleuriste. Le gérant, passionné par les fleurs, voulait...
Actualités
Kreuzzwerg : bar, culture et enfants
Un autre type de lieu multi-concepts que l’on peut trouver à plusieurs endroits dans Berlin, c’est le «Kinder Café», traduire «café pour enfants». Kreuzzwerg, le dernier en date, ouvert en janvier 201...
MangelWirtschaft : bar, laverie et club
L’un des établissements de type multi-concepts que l’on a rencontré à Berlin c’est MangelWirtschaft. Un bel exemple d’une combinaison de deux activités bien distinctes : une laverie et un bar avec pet...
Mélange de concepts à Berlin
Berlin, ville de culture, ville de verdure. Berlin ville d’avenir. Berlin est aujourd’hui considérée comme « la ville qui bouge ». Et ce n’est pas qu’un cliché. Cette grande capitale, au passé histori...
Satisfaction client en hôtellerie Les Françai...
La société Qualitelis*, experte en questionnaires de satisfaction automatisés par email pour les hôtels, présente en exclusivité les tendances 2011 de l’hôtellerie française, tirées d’un échantillon d...
Umih 34 Béziers-Thau – Rencontre avec P...
Patrick Orly, président du secteur de Béziers dans le département de l’Hérault et Fabien Mouragon, président des établissements de nuit évoquent des problématiques bien connues dans le Sud : image du ...
L’Umih 89 s’affiche en couleurs !
L’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de l’Yonne a mis en place son logo sur la façade du bâtiment qu’elle occupe dans les locaux de la Maison de l’Entreprise, 6 route de Monéteau à Au...
Umih 58 : La légionelle sous haute surveillan...
La signature d’une convention pour la surveillance de la qualité des eaux chaudes sanitaires dans les établissements recevant du public a eu lieu le 29 juin dernier, entre le Conseil Général de la Niè...
Umih 58 : L’Umih forme les maires
Comme dans d’autres départements, l’Umih 58 et l’Umih 88 ont chacune organisé une journée d’information sur la Réglementation des débits de boissons et le permis d’exploitation à l’intention des maire...
Umih 28 : Concours du Meilleur Apprenti
Organisé par la Chambre Syndicale de l’Industrie Hôtelière de l’Eure et Loir Umih 28 et l’Association des Cuisiniers et Restaurateurs de Métiers, a eu lieu au C.F.A. Interpo de Chartres, le 51ème conc...
