Le Synhorcat fait la guerre à la paperasse
Bruno Bazi, Président de la Qualité et du Développement Durable et Rui Teixeira Guerra, Président d’eFolia Le projet e-HRC du Synhorcat, lancé sous l’impulsion de son Président Didier Chenet, a pour...
Actualités
Terrasses : Les fumeurs aussi ont des droits ...
Alors que l’association Droit des Non Fumeurs vient une nouvelle fois d’être déboutée de son action visant à obtenir la condamnation de 5 établissements au motif que les clients y fument en terrasses,...
Nos terrasses sont pécieuses, défendons-les, ...
Alors que les beaux jours arrivent enfin, nombre de nos concitoyens vont choisir de déjeuner, diner ou même de passer une longue et agréable soirée sur les terrasses de nos établissements. L’activité ...
De multiples insatisfactions et difficultés d...
TÉMOIGNAGES Après près d’un an et demi d’application, nos adhérents nous ont fait part de plusieurs difficultés rencontrées dans l’application de cette mutuelle obligatoire. L’Apiih ne conteste pas le...
L’Apiih demande la création d’une commission ...
L’APIIH monte au créneau et demande au Président du Synhorcat, son partenaire, un assouplissement de l’accord collectif relatif à la mise en place d’un régime professionnel de frais de santé dans les ...
La mutuelle en questions
Résumé et rappel de la règlementation applicable Pour rappel, les partenaires sociaux ont signé, le 6 octobre 2010, un Accord collectif relatif à la mise en place d’un régime professionnel de frais de...
Des valeurs, un esprit… de l’action !
L’Apiih, Association des professionnels Indépendants de l’Industrie Hôtelière, réunit des femmes et des hommes venus de l’Umih, qui ont décidé de prendre leur indépendance pour la défense de l’entrepr...
EDITO
La France a un nouveau président, François Hollande. Notre pays est au plus bas… je l’espère ( ?). Un pays bas se doit de remonter. Formidable ! La démocratie a parlé. Un pourcentage de votants ne dép...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (février 2011 – février 2012) source Insee Hôtellerie avec et sans restaurant + 1,9 % Ça tient le coup… mais pour qui ? L’hôtellerie semble pa...
Quasi de veau rôti, risotto de riso aux courg...
Bistronomie Une recette du chef Pierre-Olivier Lenormand Avec un père MOF charcutier/traiteur à Orléans, Pierre-Olivier Lenormand a très vite su qu’il évoluerait dans ces métiers par vocation. Après l...
