Clauses du contrat de travail : Tout n’est pa...
L’employeur et le salarié sont-ils libres de rédiger les clauses qu’ils conviennent ?L’employeur et le salarié disposent d’une grande liberté dans la rédaction des clauses du contrat de travail. Cette...
L’aménagement des chambres
Arrêté du 1er août 2006 , modifié par l’ arrêté du 30 novembre 2007 et circulaire du 30 novembre 2007 La chambre adaptée Tous les établissements disposant de locaux d’hébergement pour le public doiven...
Contribution économique territoriale (CET)
Depuis 2010, la contribution économique territoriale (CET) remplace la taxe professionnelle sur les équipements et biens mobiliers (TP), à laquelle étaient soumises les entreprises et les personnes ph...
Panorama des aides pour les mises aux normes ...
Gestion durable Il existe plusieurs dispositifs d’aide financière dans le secteur de l’hôtellerie, de la restauration, des débits de boissons et des discothèques. Les principaux sont, pour les commerc...
Les frondeurs du marché y voient une source d...
Titres restaurant dématérialisés Passer du carnet de tickets à une carte à puce ? Oui, estiment les émetteurs traditionnels de titres restaurant, à condition que la loi, soit l’ordonnance de 1967 soit...
Dématérialisation, une source de croissance ?
La généralisation de la dématérialisation dans les CHR pourrait générer l’équivalent de 2 milliards d’euros récupérés sur le temps de travail consacré au traitement de la « paperasse ». Une telle somm...
Impressionnez avec votre site Web !
Les clés d’une présence en ligne réussie Alors que la plupart des entrepreneurs reconnaissent qu’il est aujourd’hui indispensable d’être présent sur la Toile, comment êtes-vous sûr que votre site Inte...
Développement touristique au pays du Diamant ...
L’ENCLAVE DES PAPES L’Enclave des Papes, est une curieuse incursion du département du Vaucluse dans celui de la Drôme. Cette anomalie administrative, pas toujours évidente à vivre pour les entrepreneu...
Un hôtel 4 étoiles dans une chapelle néo-goth...
Hôtel Mercure Poitiers Centre Depuis mai 2012, le Mercure Poitiers Centre **** aménagé dans une chapelle néo-gothique du 19ème siècle offre l’opportunité aux hommes d’affaires et aux touristes de vi...
Un développement bien maîtrisé par un groupe ...
Léon de Lyon / Groupe Jean-Paul Lacombe Jean-Paul et Fabienne Lacombe ont transformé, début 2008, le restaurant gastronomique étoilé « Léon de Lyon » en une brasserie gourmande et élégante. Ils ont bi...
