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Une formation professionnalisante en biérolog...
« La biérologie au service des professionnels de l’hôtellerie-restauration », tel est l’intitulé de la nouvelle formation professionnalisante que propose l’Université de Cergy-Pontoise les 22 et 29 no...
Une rentrée 2013 décevante pour les acteurs d...
Bon nombre de professionnels du tourisme et de l’hôtellerie nourrissaient l’espoir d’assister à un mois de septembre placé sous le signe de la reprise. Mais la rentrée 2013 n’a pas observé les perform...
L’Umih et Pôle Emploi détectent les vocations
Parce que les restaurateurs ne disposent pas toujours de professionnels qualifiés et que la ville de Castelnaudary observe une véritable pénurie de candidats, Pôle Emploi et L’Umih 11 organisent un co...
Les hôtels Oetker Collection distingués lors ...
Au Shangri-La Hôtel Paris se tenait le 14 octobre dernier la 11ème édition des Prix Villégiature. Récompensant les plus beaux hôtels d’Europe, d’Afrique et d’Asie, l’événement a salué le caractère aut...
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Inauguration du Relais Spa Val d’Europe****
Le 17 octobre dernier avait lieu à Chessy l’inauguration de la résidence-hôtel Relais Spa Val d’Europe****. Il s’agit là de l’un des équipements hôteliers les plus complets du territoire Val d’Europe,...
Tourisme : focus sur les destinations les plu...
Dans son dernier rapport des prix hôteliers au premier semestre 2013, Hotels.com révèle quelles sont les destinations considérées comme les plus accueillantes à ce jour. La première place revient aux ...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
