L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (août 2012 – août 2013) * Données corrigées des variations saisonnières et des jours ouvrables (CVS/CJO)Hôtellerie avec et sans restaurant+ 0,8 %Tim...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (août 2012 – août 2013) * Données corrigées des variations saisonnières et des jours ouvrables (CVS/CJO)Hôtellerie avec et sans restaurant+ 0,8 %Tim...
Le contrat d’avenir n’a plus d’avenir !
Le paradoxe de l’employeur assassiné, vous connaissez ?Bien-sûr, car vous le vivez au quotidien… Acteurs économiques d’un secteur censé recruter 110 000 employés au 3e trimestre 2013 avec plus d...
Bientôt un 8ème hôtel parisien haut de gamme ...
C’est rue d’Alger à Paris, entre le jardin des Tuileries et la rue Saint-Honoré, que se situe l’Hôtel de la Tamise, repris par le groupe Hôtelier Esprit de France (Compagnie Lebon). D’importantes réno...
Tourisme : une révolution industrielle attend...
Le Sénateur-maire d’Alfortville Luc Carvounas observe dans dernière sa tribune une France paresseuse en matière de tourisme. Un fort potentiel à ce jour encore inexploité dans sa totalité le pou...
B&B se développe sur Paris et sa périphé...
C’est courant 2015, au deuxième semestre de l’année plus exactement, qu’un nouvel hôtel B&B verra le jour à Ivry-sur-Seine. Situé en bordure du périphérique, à Porte de Choisy, l’établissement deu...
Embellie en vue pour la restauration rapide e...
Un peu d’air pour la restauration rapide, qui a vu son chiffre d’affaires progresser de +1% cet été par rapport à la même période l’année dernière! Après plusieurs mois de régression, la sa...
100 hôtels prévus par Louvre Hotels en Chine
Fin novembre 2013, Louvre Hotels Group annonçait la signature d’un partenariat avec le groupe chinois Chengdu Mareka Hotel Property Management. 100 hôtels devraient ainsi ouvrir leurs portes dans le p...
Olivia Le Calvez, nouvelle Secrétaire Général...
Première femme à remplir cette fonction, Olivia Le Calvez occupera la place de Secrétaire Générale dans le Comité Exécutif de l’Association Relais & Châteaux présidée par Philippe Gombert. Une bon...
Nouvelle stratégie de croissance et modificat...
Le 27 novembre, Sébastien Bazin, nouveau PDG d’Accor, dévoilait la nouvelle stratégie de croissance du groupe hôtelier, ainsi qu’une organisation inédite. Le nouveau pôle économique sera organisé aute...
L’IFT alimente les 1eres réflexions des Assis...
A travers son « Manifeste pour le tourisme », l’Institut Français du Tourisme (IFT) apporte sa pierre aux Assises du Tourisme officiellement lancées le 26 novembre dernier par Sylvia Pinel. Ce manifes...
