Actualités

La profession s’unit pour un report de la hausse de la TVA

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Le Synhorcat, la CPIH et l’Umih se sont mis d’accord sur la question de l’augmentation de la TVA en janvier prochain : tous souhaitent que le sujet soit discuté, et la hausse reportée. Didier Chenet (...

Le nouveau salon Exp’Hôtel a ouvert ses portes

Le nouveau salon Exp’Hôtel a ouvert ses porte...

C’est au Parc des Expositions de Bordeaux que le nouveau salon Exp’Hôtel de l’hôtellerie, de la restauration et des métiers de bouche a ouvert ses portes le 17 novembre. Plus de 20 000 visiteurs sont ...

Prix des hôtels en France : Paris reste stable, Cannes toujours plus onéreuse

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Hotels.com révèle dans son dernier rapport des prix hôteliers du premier semestre 2013 quelles sont les villes aux plus fortes baisses ou augmentations de tarifs par rapport à 2012. En moyenne, le pri...

L’hôtel Kyriad La Roche-Sur-Yon distingué par l’IREF

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La Fédération des Réseaux Européens de Partenariat et de Franchise (IREF) organisait le 21 octobre dernier le 26ème concours du « Meilleur franchisé et Partenaire de France ». C’est sous le parrainage...

Mobilisation interprofessionnelle en faveur des « sacrifiés »

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La puissante Union professionnelle artisanale hausse le ton. A côté de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH), l’UPA lance une mobilisation nationale « pour sauver l’économie de ...

Le Gouvernement équilibre la relation entre les centrales de réservation et les hôtels

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Suite aux déséquilibres constatés dans les rapports qu’entretiennent un certain nombre de centrales de réservation et les établissements hôteliers, la DGCCRF a détecté des clauses considérées comme il...

L’innovation récompensée aux Worldwide Hospitality Awards

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Le 12 novembre dernier se tenait à l’Intercontinental Paris Le Grand le palmarès de la 14ème cérémonie des Worldwide Hospitality Awards. Plus de 800 personnes étaient présentes aux côtés de la ministr...

Une entrée en bourse plus rapide que prévu pour Hilton ?

Une entrée en bourse plus rapide que prévu po...

Le groupe hôtelier Hilton, propriété de Blackstone depuis 2006, envisageait une entrée en bourse au début de l’année 2014 gérée par la Deutsche Bank, Goldman Sachs Group, Bank of America et Morgan Sta...

Une réforme du classement des hébergements touristiques correctement appliquée

Une réforme du classement des hébergements to...

Une grande enquête a été lancée par la DGCCRF l’année dernière, vérifiant le respect des nouvelles dispositions suite à la réforme du classement des hébergements touristiques. 1820 hôtels et résidence...

Lancement du site Emploi RestHo

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Le nouveau site Emploi RestHo (www.emploi-restho.com) regroupe l’ensemble des employeurs et employés du secteur de l’hôtellerie-restauration afin de leur offrir une mise en relation directe en temps r...

Une formation professionnalisante en biérologie par l’UCP

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« La biérologie au service des professionnels de l’hôtellerie-restauration », tel est l’intitulé de la nouvelle formation professionnalisante que propose l’Université de Cergy-Pontoise les 22 et 29 no...

Une rentrée 2013 décevante pour les acteurs de l’hôtellerie

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Bon nombre de professionnels du tourisme et de l’hôtellerie nourrissaient l’espoir d’assister à un mois de septembre placé sous le signe de la reprise. Mais la rentrée 2013 n’a pas observé les perform...