Actualités

Réunion du lundi 23 mars 2015

Réunion du lundi 23 mars 2015

Suite à l’annonce de la décision de la CPIH Nationale de rejoindre l’Umih, des voix se sont faites entendre dans plusieurs départements dissidents. Ces derniers affirment rester fidèles à leurs valeur...

Éthique en toc…

Éthique en toc…

Le rapport Combrexelle sur la représentativité syndicale impose au 31 décembre 2015 que les organisations patronales comptent un certain nombre d’adhérents (8 % du nombre total des entreprises adhéren...

Le café multiculturel pour les petits et les grands

Le café multiculturel pour les petits et les ...

Difficile d’aller au restaurant  quand on est parents d’un bébé ou d’un jeune enfant.  Forte de son expérience, Luisa Landa, maman de deux petites filles âgées de 10 ans et 7 ans, et&nb...

Un restaurant perché dans les vieux remparts

Un restaurant perché dans les vieux remparts

Surplombant la porte de Gand, la Terrasse des Remparts, située dans le Vieux-Lille, marie vieilles pierres et briques dans un bâtiment classé aux Monuments historiques. À l’intérieur, la décoration es...

Poissonnerie et restaurant, le pari gagnant de la complémentarité

Poissonnerie et restaurant, le pari gagnant d...

Il est à Marseille une adresse connue de tous : la Boîte à Sardine. Véritable institution, elle est la rencontre audacieuse entre une poissonnerie et un restaurant hommage aux produits de la mer médit...

Une rénovation qui conjugue l’héritage historique et la modernité

Une rénovation qui conjugue l’héritage histor...

Le Hilton Paris Opera (anciennement Concorde Opéra Paris) vient de dévoiler ses espaces rénovés après près d’un an de travaux. Le réaménagement et la décoration des 268 chambres seront achevés pour l’...

Le GNI dénonce une expérimentation de transparence des résultats des contrôles sanitaires

Le GNI dénonce une expérimentation de transpa...

Annoncé lors du dernier congrès du Synhorcat qui s’est tenu en novembre 2014 à Paris, la loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt qui prévoit que les résultats des contrôles sanitai...

L’apprentissage peine toujours à rebondir

L’apprentissage peine toujours à rebondir

L’apprentissage n’a pas la cote. Le nombre d’entrées en apprentissage continue de diminuer. 273 209 nouveaux contrats d’apprentissage ont ainsi été enregistrés en 2014, soit 3,2 % de moins qu’en ...

La reprise se fait toujours attendre en France

La reprise se fait toujours attendre en Franc...

L’activité des hôteliers dans l’Hexagone a stagné en 2014 avec un RevPar en recul de 0,2 %, contrastant avec la situation des autres pays européens. Évolution du RevPar H.T. par région en 2014 L’Europ...

Une croissance du RevPar jusqu’à 2,5 % pour 2015

Une croissance du RevPar jusqu’à 2,5 % pour 2...

2015 devrait présenter une certaine embellie pour le marché de l’hôtellerie par rapport à 2014, pronostique Deloitte qui table sur une croissance de 0,7 à 2,6 % du chiffre d’affaires hébergement avec ...

2014 : une année touristique contrastée

2014 : une année touristique contrastée

62 % des Français sont partis en vacances en 2014, soit une hausse de 3 % par rapport à 2013, selon le Baromètre Opodo-Raffour Interactif. Une tendance qui devrait se maintenir. Ainsi, cette part devr...