Loïc Le Berre, nouveau Directeur Général du B...
Loïc Le Berre a récemment été nommé Directeur Général du Burgundy Paris. Disposant d’une solide expérience de plus de vingt ans dans l’hôtellerie de luxe (Lutetia Concorde, Warwick Champs-Elysées, Meu...
L’hébergement touristique, secteur clé pour l...
Jusqu’au 15 septembre prochain, l’OIV (Opération Interministérielle Vacances 2014) se poursuivra sous la houlette, entre autres, de la secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Cons...
Une inauguration en grande pompe pour The Pen...
The Peninsula Hôtels, chaîne chinoise d’hôtels haut de gamme, a ouvert le 1er août dernier les portes de son premier établissement européen à Paris : The Peninsula Paris. L’inauguration de ce nouvel a...
Prochaine mise en place d’un groupe de travai...
A l’occasion de la parution du décret relatif au « fait maison » au Journal Officiel le dimanche 13 juillet 2014, Carole Delga, Secrétaire d’Etat chargée du Commerce, de l’Artisanat, de la Conso...
Interfel et Restau’Co réclament une mobilisat...
Interfel, l’interprofession des fruits et légumes frais, avec le soutien de Restau’Co, association de la restauration collective autogérée, tient à souligner la gravité des conséquences économiques gé...
Nantes : une nouvelle identité pour l’Hôtel d...
Oceania Hotels s’apprête à rouvrir l’Hôtel de France*** à Nantes sous le nom d’Oceania Hôtel de France**** Nantes. Le groupe, qui obtiendra sous peu une quatrième étoile pour cet établissement mythiqu...
La France, pays le plus visité en 2013
Avec pas moins de 84,7 millions de touristes étrangers venus en France l’année dernière, l’Hexagone était le pays le plus visité au monde en 2013. Une récente publication de la DGCIS (Direction généra...
De nouveaux hôtels séminaires pour Best Weste...
Best Western élargit sa gamme d’hôtels séminaires avec quatre établissements 3 et 4 étoiles, en France et en Algérie. On retrouve ainsi l’hôtel Auray Le Loch*** à Auray, situé à proximité du golfe du ...
Pierre Gaillot, nouveau Directeur Général de ...
Pierre Gaillot vient tout juste d’être nommé Directeur Général de l’Hôtel de Toiras (qui fête cette année ses 10 ans) et de la Villa Clarisse, inaugurée en juin 2011 à Saint Martin de Ré. Pierre Gaill...
La critique peut coûter cher sur la blogosphè...
Fait rarissime : une blogueuse a récemment été condamnée pour la critique négative d’un restaurant relayée sur son support Internet. Selon Sud Ouest, l’établissement situé au Cap-Ferret a essuyé les c...
