Actualités

Expedia renonce à ses clauses de parité avec les hôteliers

Expedia renonce à ses clauses de parité avec ...

Dans un récent communiqué, la société Expedia a confirmé qu’il renonce à ses clauses dites de parité tarifaire, de parité des conditions et de parité de disponibilité avec ses partenaires hôteliers po...

L’Opération Alimentation Vacances se déroulera jusqu’au 15 septembre 2015

L’Opération Alimentation Vacances se dérouler...

Comme chaque année, cette opération permet de renforcer les contrôles en matière de sécurité sanitaire des aliments dans les secteurs qui n’exercent leur activité qu’en période estivale et ceux qui co...

La croissance dans le secteur des industries hôtelière se confirme

La croissance dans le secteur des industries ...

Selon l’observatoire I+C & GNI, la reprise annoncée en 2015 semble enfin porter ses fruits dans le secteur des CHR malgré de grandes difficultés constatées par les professionnels du secteur. 7500 ...

Un InterContinental Lyon Hotel Dieu***** prévu pour 2018

Un InterContinental Lyon Hotel Dieu***** prév...

Crédit Agricole Assurances a fait l’acquisition des murs de l’établissement auprès d’Eiffage, avant de signer un contrat de gestion avec InterContinental Hotels Group pour le transfo...

Protéger ses salariés des effets d’une canicule

Protéger ses salariés des effets d’une ...

Les étés caniculaires se succèdent et il existe des précautions à prendre pour éviter les problèmes de santé au travail dus à la chaleur (effets de l’insolation, de la déshydratation…), permettant de ...

Maxime Desaigle remporte le Concours des Chefs Campanile

Maxime Desaigle remporte le Concours des Chef...

Maxime Desaigle a été sacré grand gagnant du Concours des Chefs Campanile à l’Atelier des Chefs à Paris, le 18 juin dernier. Le chef du restaurant Campanile de Clermont-Ferrand Aubière a su relever av...

Taxis : Le GNI regrette les incidents qui nuisent à l’image de la France

Taxis : Le GNI regrette les incidents qui nui...

Le Groupement national des indépendants (GNI) s’inquiète des conséquences des violences perpétrées jeudi dans la capitale par les chauffeurs de taxi sur l’image de la France, alors que débute la...

Table ronde sur le thème du fait maison

Table ronde sur le thème du fait maison

Le 24 juin 2015, la commission des affaires économiques à l’Assemblée Nationale a organisé une table ronde sur le thème du "fait maison" avec Bruno Geeraert, chef du bureau de l’artisanat et...

Citotel se développe à l’international

Citotel se développe à l’international

Citotel continue d’étendre son maillage en France comme à l’international. Le réseau indépendant, qui a récemment signé un protocole d’accord avec Châteaux Demeures Hotels & Grandes Etapes des Vig...

D’importants changements à la tête de management du groupe AccorHotels

D’importants changements à la tête de managem...

Gaurav Bhushan a récemment été nommé directeur général du développement AccorHotels. A ce titre, il reportera directement à Sébastien Bazin, PDG de AccorHotels et continuera à assurer la responsabilit...

Création du GNI Grand-Ouest

Création du GNI Grand-Ouest

Une nouvelle étape était franchie pour la représentation des professionnels du secteur des cafés, hôtels, restaurants, discothèques et traiteurs (CHRDT) des Pays de la Loire et Bretagne le 18 Juin der...

Les hôtels de chaîne progressent toujours en France

Les hôtels de chaîne progressent toujours en ...

L’hôtellerie de chaîne en France représentait l’an dernier la moitié des 650.000 chambres du parc hôtelier français, avec des établissements en moyenne trois fois plus grands que ceux des ...