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Différents équipements peuvent être mis à profit pour améliorer les conditions de travail et augmenter la productivité des salariés dans les hôtels. Chariots connectés pour les femmes de chambre, tabl...
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Une approche tarifaire adaptée est essentielle pour optimiser la rentabilité de son établissement. Sans déployer une stratégie de yield management complexe, des mesures de bons sens peuvent être aisém...
Optimiser son approche tarifaire
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Les niveaux d’activités en matière de MICE sont encore loin de ceux enregistrés avant la crise économique de 2008. Désormais sur ce secteur, les professionnels et les hôteliers doivent naviguer à vue,...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie