Sirha 2017, un salon sous le signe de la nouv...
Cette édition 2017, qui se déroulera du 21 au 25 janvier prochain à Lyon Eurexpo, conjuguera une fois encore innovation et créativité. Dans une ambiance conviviale, les visiteurs pourront venir s’insp...
Un « engagement vert » qui peut être détermin...
Comment la prise en compte du développement durable a-t-elle évolué dans le secteur de l’hôtellerie au cours de ces dernières années ?Ces approches se développent progressivement mais à des rythmes di...
« 90 % des clients sont sensibles aux approch...
AccorHotels cherche à insuffler une approche de développement durable dans ses 4 000 hôtels. Après un premier plan Planet 21 pour la période 2011-2015, le groupe a lancé une « saison 2 » pour 2016-202...
Solar, un hôtel engagé et militant
Depuis 2009, le Solar Hôtel de Paris développe une approche entièrement tournée vers l’écologie. Bilan carbone, labellisation Clef Verte et Écolabel européen… une démarche active et engagée qui n’est ...
Green hôtels, une chaîne entièrement dédiée à...
Green hôtels a fait de l’écologie, sa marque de fabrique. Des hôtels qui se veulent « éco-responsables » par une kyrielle d’actions et ainsi se démarquent de l’offre hôtelière existante.Propriétaire ...
Développer une marque éco-responsable
Le groupe Oceania Hotels, sous la houlette de François Branellec, a entrepris de lancer une nouvelle marque en 2014, axée sur le développement durable, Nomad Hotels. Le client est au cœur de cette app...
Encourager une distribution maîtrisée
Créée en 1994, la chaîne volontaire Citotel, qui compte 230 hôteliers indépendants, poursuit son ascension. Nouveau système de réservation, lancement d’une carte business, déploiement en France et à ...
Développement durable en hôtellerie – Q...
Le développement durable a le vent en poupe en hôtellerie. De plus en plus de groupes hôteliers et d’établissements indépendants déploient une démarche dynamique en la matière, jusqu’à parfois mettre ...
Fidèle à la marque, nouvel élan avec la rénov...
Deuxième franchisé Mercure de France, après celui de Saint-Witz, le Mercure Lyon Charbonnières se trouve depuis 2008 sous la houlette de dynamiques entrepreneurs, les époux Combet. Aujourd’hui, cet é...
La figure de proue de l’hôtellerie de luxe az...
Véritable institution, La Réserve de Beaulieu à Beaulieu-sur-Mer bat pavillon Delion depuis 1997. Fort d’un savoir-faire éprouvé dans l’hôtellerie de luxe, Jean-Claude Delion a réussi à redonner ses l...
