Actualités

La Maison des Têtes : Une expérience paisible et gourmande dans une demeure historique

La Maison des Têtes : Une expérience paisible...

La Maison des Têtes à Colmar (68) En plein centre-ville de Colmar, la Maison des Têtes forme un havre de paix préservé de l’agitation urbaine. Aux commandes des lieux depuis 2015, Maryline et Éric Gir...

Enrichir l’expérience client

Enrichir l’expérience client

Exit les offres standardisées « lit et petit déjeuner », désormais le client veut vivre une vraie expérience à l’hôtel, enrichissante et mémorable. Prestations personnalisées, échanges avec les habita...

Comment renforcer l’expérience client ?

Comment renforcer l’expérience client ?

« Les hôteliers qui veulent renforcer leur expérience client doivent se pencher sur les services et les prestations proposés par rapport à leur cible, poursuit Olivier Petit. Par exemple, pour les hôt...

Boris Provost : EquipHotel est passé d’une approche généraliste à une dimension multispécialiste

Boris Provost : EquipHotel est passé d’une ap...

Boris Provost, directeur du salon EquipHotel Source d’inspiration incontournable des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, le salon international ­EquipHotel, organisé par Reed Exposit...

Niepce Paris Hotel : Un hôtel qui allie élégance et côté artistique

Niepce Paris Hotel : Un hôtel qui allie éléga...

Niepce Paris Hotel (Curio Collection by Hilton) Élégant, artistique, accueillant : en quelques mots, voici l’identité que le Niepce Paris Curio Collection by Hilton impose depuis quelques mois au cœur...

Une approche qui doit être partagée par tous les salariés de l’hôtel

Une approche qui doit être partagée par tous ...

Comment les salariés peuvent-ils délivrer une vraie expérience si eux-mêmes ne l’ont pas vécue ? L’hôtel Baume, établissement quatre étoiles de 35 chambres à Paris, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, ...

Requalification de CDD saisonniers

Requalification de CDD saisonniers

Dans cette affaire, une coopérative agricole conclut et fait se succéder plusieurs contrats à durée déterminée saisonniers de suite à un même salarié. Le premier CDD présente un défaut de contenu nota...

Gratification et avantages accordés aux stagiaires : traitement en paye

Gratification et avantages accordés aux stagi...

OCTROI D’UNE RÉMUNÉRATION Forme Dénomination : « gratification ». Nature : pas un salaire – principes et règles juridiques propres au salaire ne lui sont donc pas applicables. Obligation de paie...

Prélèvement à la source : Mode d’emploi pour l’employeur

Prélèvement à la source : Mode d’emploi...

Le décret du 7 décembre 2017 (n° 2017-1676) relatif aux modalités d’application de la retenue à la source de l’impôt sur le revenu, prévue au 1° du 2 de l’article 204 A du Code général des impôts, fix...

Le vêtement professionnel, reflet de l’identité hôtelière

Le vêtement professionnel, reflet de l’identi...

Les hôteliers-restaurateurs souhaitent des silhouettes stylées et optent de plus en plus pour des tenues dans l’esprit du prêt-à-porter, sans exclure bien sûr, les critères fondamentaux tels que la fo...

Recourir aux locaux pour ancrer l’expérience

Recourir aux locaux pour ancrer l’expérience

Au cœur de la Provence, le Cantemerle, quatre étoiles de 27 chambres et son restaurant, privilégie de recourir aux fournisseurs locaux pour ancrer l’expérience. « Les clients sont de plus en plus sens...

L’administration fiscale apporte des précisions sur les logiciels ou systèmes de caisse

L’administration fiscale apporte des précisio...

Depuis le 1er janvier 2018, toute personne assujettie à la TVA qui effectue des livraisons de biens et des prestations de services à destination de clients particuliers et qui enregistre les règlement...