Actualités

11 920 professionnels présents sur Agecotel 2020

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C’est au Palais des Expositions de Nice que se tenait la 29ème édition du Salon Agecotel (Nicexpo) du 2 au 5 février 2020. Dédié aux professionnels des CHR et Métiers de Bouche de la région PACA et pl...

Sandwich & Snack Show, Parizza, Japan Food Show : le plus grand événement dédié à la restauration rapide, italienne et japonaise !

Sandwich & Snack Show, Parizza, Japan Fo...

Le salon Sandwich & Snack Show ouvrira ses portes les 29, 30 et 31 mars 2020 pour sa 21ème édition. Rendez-vous à Paris, Porte de Versailles, Pavillon 7.2 Un salon référent pour un secteur en déve...

45e édition du Salon Mondial du tourisme en mars à Paris

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Le Salon Mondial du tourisme est de retour pour une 45ème édition du 12 au 15 mars 2020 à Paris Expo. De nouveaux espaces thématiques – comme les Séjours Jeunes et Sorties en Île-de-France ̵...

La diversité des terroirs viticoles célébrée sur Wine Paris 2020

La diversité des terroirs viticoles célébrée ...

Du 10 au 12 février 2020 se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles Wine Paris, rendez-vous international des professionnels du vin. Né en 2019 de l’union des salons Vinisud (mondial des vins méridio...

Marriott International nomme Neal Jones Directeur Commercial et Marketing pour la région Europe, Moyen-Orient et Afrique

Marriott International nomme Neal Jones Direc...

Marriott International annonce la nomination de Neal Jones au poste de Directeur Commercial et Marketing pour la région Europe, Moyen-Orient et Afrique (EMEA) au sein de l’équipe de direction EM...

93% de visiteurs satisfaits lors du dernier salon Smahrt 2020

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La 6ème édition du Salon de l’Alimentation-Hôtellerie-Restauration du Grand Sud-Ouest Smahrt (26-29 janvier 2020, Toulouse) a cette fois encore remporté un franc succès. Rencontres et échanges fructu...

Coronavirus : l’hôtellerie parisienne impactée par les annulations de touristes chinois

Coronavirus : l’hôtellerie parisienne i...

L’hôtellerie parisienne et d’Ile-de-France commence à subir de nombreuses annulations de la part de la clientèle chinoise, en particulier celle voyageant en groupes, en raison de l’é...

Mouvements sociaux : 83% des professionnels touchés par la grève en Île-de-France

Mouvements sociaux : 83% des professionnels t...

Le « Foodservice activity report » – baromètre CHD Expert – dévoile des informations concernant l’impact des grèves en décembre 2019 pour le secteur de la restauration à table, de la restauration rapi...

+1,7% de croissance en RHD en 2019

+1,7% de croissance en RHD en 2019

Début février 2020, The NPD Group dévoilait les résultats annuels du secteur de la restauration hors domicile. En 2019, les français ont dépensé 57,3 milliards d’euros en RHD – soit une croissan...

84 chefs et plus de 350 exposants accueillis au salon Food’in Sud 2020

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Le salon Food’in Sud se déroulait du 26 au 28 janvier 2020 au Parc Chanot de Marseille. Parrainé par Alexandre Mazzia et l’ambassadrice de la cuisine gastronomique marocaine contemporaine Meryem Cherk...

LaFourchette lance une version enrichie de son outil TheFork Manager

LaFourchette lance une version enrichie de so...

Spécialiste de la réservation de restaurants en ligne, LaFourchette a lancé en décembre dernier la nouvelle version de son logiciel de gestion TheFork Manager . Plateforme plus sécurisée, performances...

Une forte présence de l’hôtellerie restauration attendue à Franchise Expo Paris

Une forte présence de l’hôtellerie restaurati...

Du 22 au 25 mars 2020 se tiendra le salon Franchise Expo Paris à Porte de Versailles (75015). Durant 4 jours, plus de 500 enseignes seront présentes dont 150 en hôtellerie restauration (17%). Ce secte...